BUREK može biti samo od mesa, to će vam reći svi koji dolaze iz Bosne, a taj burek se sprema ovako:
Sastojci:
Priprema: Umesite jufkice od 1kg brašna i 2 kašike soli i 500 ml vode sobne temperature. Rastopite mast koju ćete pomešati sa uljem. Testo koje ste umesili podelite na manje jufkice i svaku jufkicu obilno premažite sa masnoćom i stavite u pleh ili tacnu pa premažite sa još masti. Ostavite najmanje oko sat vremena u frižideru. Najbolje je da testo prenoći u frižideru, tada će se najlepše razvijati, ali može i sat vremena.
Napravite fil od junećeg mlevenog mesa i 2 glavice crnog luka, sitno sečenog, soli i bibera i malo vode. Umesite dobro fil.
Razvucite testo koliko god možete koristeći samo masnoću. Zatim, filujte obilato i savijte u “zvrkove”, ili krugove pa pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni Celzijusa oko 25 minuta.
Sastojci: Za biskvit: 6 jaja 200 g šećera 200 ml ulja 200 ml mlijeka 300…
Sastojci: Podloga: 250 g mljevenog keksa (npr. Plazma ili Digestive) 120 g otopljenog maslaca Krem:…
Zaboravite skupe tablete i kreme koje samo prikrivaju simptome. Ovaj moćni prirodni napitak djeluje direktno…
Ovaj napitak stekao je svjetsku popularnost zahvaljujući sposobnosti da u tjedan dana eliminira 80 posto…
Drvo novca (lat. Crassula ovata) je popularna kućna biljka koja se lako održava i smatra…
Poznato je da se blitva sa krompirom najviše jede u priobalnom području, ali i kontinentalci…