POSNE MEKIKE gotove za tren.
Recept koji svima uspeva!
Potrebno je:
500 g brašna (meko, tip 400)
150 ml mlake vode
150 ml kisele vode
1 kašika suvog kvasca
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
2 kašike ulja + dovoljna količina ulja za prženje
Priprema:
Prosejte pola kilograma brašna.
Pomešajte kvasac, šećer, 1 kašiku brašna i 150 ml mlake vode, poklopite i ostavite da nadođe.
Kada je aktiviran, za šta je potrebno desetak minuta, kvasac dodajte u brašno, a potom i kiselu vodu, ulje i so. Sve dobro pomešajte i zamesite meko testo.
Oklagijom razvucite testo i secite na željene oblike. Sredinu svake mekike zasecite nožem.
Testo pržite u dubokom ulju, po par minuta sa svake strane, pa odložite na kuhinjski ubrus da upije višak masnoće.
IZVOR:https://creativabox.com
Glog je toliko ljekovita biljka da se oko nje stvorila i legenda o tome kako…
Pita od jabuka ili lenja pita – Proveren recept koji uvek uspeva! Lenja pita, poznata…
Sastojci: – 300 gr bijelog brašna – 3 jaja – 250 ml kiselog mlijeka –…
Idealno za ljubitelje voćnih likera – jednostavan recept za aromatični domaći liker koji će vas…
Pileća susam salata je salata koja se zaista brzo sprema, može da stoji par dana,…
Ako tražiš topao, domaći obrok koji se sprema lako, a miriše kao da je došao…