Posna torta sa medenim srcima – kraljica svake proslave!

🍫 POSNA TORTA SA MEDENIM SRCIMA

Sastojci za koru:

• 300 g mlevenog posnog keksa

• 100 g mlevenih oraha

• 3 kašike kakaa

• 200 ml soka od narandže (ili voćnog soka po želji)

• 100 g margarina (posnog)

• 100 g šećera u prahu

• 2 kašike meda ili posnog zaslađivača po izboru

Fil:

• 700 ml biljnog mleka (sojino, bademovo, pirinčano…)

• 2 pudinga od vanile

• 5 kašika šećera

• 100 g bele posne čokolade

• 150 g margarina

• 100 g kokosovog brašna (po želji)

Još potrebno:

• 1 pakovanje posnih medenih srca

• 1 list posne oblande (ako želite slojevito kao na slici)

• Glazura od 100 g posne crne čokolade i 2 kašike ulja

🧁 Priprema:

1. Kora:
   U posudi sjedini mleveni keks, orahe i kakao. Dodaj otopljen margarin, šećer u prahu i sok od narandže. Sve lepo sjedini i utisni u pleh obložen papirom za pečenje. Ohladi dok praviš fil.

2. Fil:
   U malo hladnog biljnog mleka razmuti puding i šećer. Ostatak mleka zakuvaj, pa dodaj smesu i kuvaj dok se ne zgusne. U vruć puding ubaci belu čokoladu i mešaj da se otopi. Ohladi, zatim dodaj umućen margarin i kokos.

3. Slaganje:

   • Na koru nanesi tanak sloj fila.

   • Poređaj medena srca.

   • Preko njih pažljivo nanesi ostatak fila i poravnaj.

   • Po želji stavi oblandu na dno ili vrh za stabilnost.

4. Glazura:
   Otopi čokoladu sa uljem i prelij tortu.

5. Hlađenje:
   Ostaviti nekoliko sati u frižideru, idealno preko noći.

🌟 Posluživanje:

Seče se na kocke ili pravougaonike — svaka ima po jedno medeno srce u preseku, baš kao na slici. Izgleda raskošno, a topi se u ustima.