Pijesak torta sa pudingom i plazmom. 😍

U litri mlijeka skuhajte puding od vanilije prema uputama na kesici, dodajući 120 g šećera.

Nakon što je puding kuhan, prekrijte ga plastičnom folijom (folija mora dodirivati površinu pudinga) kako biste spriječili stvaranje korice.

Ostavite ga da se potpuno ohladi (najbolje staviti u frižider do sljedećeg dana)

Maslac sobne temperature izmiksajte s 3 kašike šećera u prahu dok ne postane pjenast.

Postepeno dodajte ohlađeni puding i dobro izmiksajte dok ne dobijete kremastu smjesu.

Dobivenu smjesu podijelite na tri jednaka dijela.

U prvi dio smjese umiješajte 100 g mljevenih oraha (ili badema, lješnjaka ili pistacija)

U drugi dio dodajte 200 g mljevene Plazme i dobro promiješajte.

U treći dio dodajte 20 g mljevene Plazme i 100 g otopljene, ohlađene čokolade.

Kalup dimenzija 30 x 10 cm obložite prozirnom folijom.

Na dno kalupa prvo rasporedite smjesu s orašastim plodovima, zatim smjesu s čokoladom, a na kraju smjesu s Plazmom.

Tortu stavite u hladnjak da se dobro stegne, najbolje preko noći.

Kad je torta dovoljno čvrsta, okrenite je na tanjir za posluživanje i uklonite foliju.