Petit Kremšnite: Kolač bez jaja, ne peče se i gotov je za 20 minuta

SASTOJCI:

3 kesice vanilinog šećera– 250 ml vrhnja za šlag– 4 kesice pudinga od vanilije– 200 gr gustina– 150 gr šećera– 1,8-2 l mlijeka– pakovanje Petit keksa– lisnato tijesto

PRIPREMA:

Od 2 litra mlijeka odvojite 400 ml, a zatim ostatak mlijeka skuhati, pomiješati šećer i vanilin šećer. Zatim pomiješati puding i gustin sa 400 ml mlijeka.

Nakon što provri, skinuti sa ringle i postepeno dodavati masu gustina i pudinga – miješati. Smanjite ringlu na 1 i ponovo kuhati dok smjesa ne postane gusta.

Ostavite da se hladi i prekrijte. Mikserom umutiti vrhnje za šlag i dodati u smjesu. Kekse natopite u mlijeko i poredajte zatim preko smjesu i ponovite postupak dok imate fila. Kolač ostavite u frižider, dekorišite šlagom i poslužite.

Izvor: coolinarka.com