Sastojci:
400 g tetovca
2 glavice crnog luka
1 lovorov list
1 šargarepa
So, biber
Za zapršku:
Malo masti
1 ili 1,5 kašika brašna
Slatka začinska paprika
Priprema:
Pasulj potopite u vodi i ostavite da nabubri, najbolje preko noći, ali ako zaboravite, može i kraće. Nakon toga, vodu prospite.
Luk i šargarepu iseckajte sitno i propržite na masti.
Dodajte pasulj, nalijte vodu, dodajte lovorov list, so i biber, pa ostavite da se kuva 2 sata ili dok zrna pasulja ne omekšaju.
Pred kraj pripreme, napravite zapršku: na malo masti propržite brašno (pazite da ne zagori), dodajte slatku začinsku papriku i malo čorbe od pasulja.
Proprženu zapršku sipajte u pasulj i kuvajte još nekoliko minuta.
Izvor: mirisicvijeca.info
Ovaj posni rolat sa ajvarom i tunjevinom idealan je za sve prilike — kao predjelo,…
Vjerovali ili ne, vunene čarape sa sobom nose mnogo veće zdravstvene prednosti nego što to…
Begova čorba je tradicionalni recept koji će vas zagrijati i oduševiti bogatstvom okusa. Ova piletina…
Pripremite ovu vodu za cijeli dan i pokrenite svoj metabolizam. Svi sanjamo o savršenoj i…
Ukoliko imate problem sa čestim respiratornim infekcijama, imate astmu, bronhitis ili upalu pluća, obloga od…
Kopriva je biljka koju mnogi smatraju običnim korovom, ali zapravo je prava dragocenost kada je…