Znate onaj osjećaj kada otkrijete recept koji je toliko dobar da biste poželjeli da ga niste otkrili ranije? Upravo o tome govore ove odlične okruglice od krompira, napravljene od samo dva krompira i jednog jajeta. Savršeni su za brzu večeru, kao prilog ili samo za uživanje.
Ovaj recept za hrskav krompir dokazuje da vam nisu potrebni komplikovani sastojci ili komplikovani postupci da biste napravili neverovatno ukusnu hranu.
Sa samo dva krompira i jajetom, možete napraviti ukusne domaće pufove koje će svideti svi koji vole jednostavnu, ali ukusnu hranu.
POTREBNI SASTOJCI:
2 veća kuvana krompira (oko 500g)
so, crvena paprika, crni biber
korijander
2 kašike kukuruznog škroba
1 jaje
Mrvice hljeba
1 kašika parmezana
KAKO SE PRIPREMAJU?
Krompir operite, dobro operite, stavite u šerpu i prokuvajte. Kada krompir omekša, ocedite vodu i izgnječite krompir.
Začinite pire po sopstvenom ukusu: so, biber i biber.
U krompir umiješajte sjeckani peršun i kukuruzni škrob dok se tijesto ne zgusne.
Od pripremljenog testa formirajte male loptice, pa ih lagano poravnajte oklagijom. Svako lisnato tijesto prvo stavite u jaja, a zatim u krušne mrvice.
U tiganj uliti dovoljno ulja i pržiti listove sa obe strane do zlatno smeđe boje.
U nastavku pogledajte video pripremu:
Ovaj posni rolat sa ajvarom i tunjevinom idealan je za sve prilike — kao predjelo,…
Vjerovali ili ne, vunene čarape sa sobom nose mnogo veće zdravstvene prednosti nego što to…
Begova čorba je tradicionalni recept koji će vas zagrijati i oduševiti bogatstvom okusa. Ova piletina…
Pripremite ovu vodu za cijeli dan i pokrenite svoj metabolizam. Svi sanjamo o savršenoj i…
Ukoliko imate problem sa čestim respiratornim infekcijama, imate astmu, bronhitis ili upalu pluća, obloga od…
Kopriva je biljka koju mnogi smatraju običnim korovom, ali zapravo je prava dragocenost kada je…