Paprike punjene kupusom — omiljena zimnica koju svi vole!
“Paprike punjene kupusom su još jedna od omiljenih kombinacija što se tiče kiselih salata u mojoj kuhinji.
Izrada je lagana, kako priprema tako i cijeli proces od pijace do trpeze. Samo što zahtjeva više vremena. Ali ja zato uvijek kažem “dobra priprema je pola obavljenog posla”.
Moram naglasiti da su mi sastojci koje sam vam prezentirala bili u bobu tačni za 2 galona po 3 kg. Mali galoni mi nisu ni trebali.
Takođe je bitno naglasiti da se čuva na hladnom i tamnom mjestu. Za konzumaciju će biti spremne za nekih 25 dana do mjesec.” – navodi kuhaj i peci.
Sastojci:
– 2 kg paprika paradajzuša
– 3 srednje glavice kupusa
– 2-3 kašike soli
– biber u zrnu
– 1 litar 9% alkoholnog octa
– 3 litra vode
Izvor: kuhaj i peci
Kopriva je biljka koju mnogi smatraju običnim korovom, ali zapravo je prava dragocenost kada je…
Odličan domaći sir, sličan poznatom i popularnom feta siru. Sada ga lako možete napraviti kod…
Dolaze vam neplanski gosti a meso vam nije odrznuto i ne znate šta da radite…
Sastojci za koru: 7 belanaca 1 celo jaje 7 kašika šećera 7 kašika brašna 3…
Sok za blistavu kožu 2 šargarepe 1 narandža Ovaj sok je bogat beta-karotenom i vitaminom…
Mljeveno meso često se koristi u kulinarstvu. Može poslužiti kao nadjev za jela kao što…