ORIGINALNI RECEPT ZA PINĐUR: Lepši od ljutenice, ozbiljna konkurencija ajvaru
PINDJUR(sa patlidzanom) pravi stari recept BOLJI OD AJVARA.
Sastojci:
150 do 200ml ulja/dodati jos ako treba po potrebi ali ne puno/
3 kg paprika ispecenih i ociscenih
1.5kg paradajza
1.5kg plavog patlidzana
1 manja glacica belog luka
70 ml alkoholnog sirceta 9%
secer 2 ravne kasike
2,5 ravne kasike soli
so i secer mozete na kraju kuvanja dodati po ukusu
u pindjur mozete staviti po ukusu ljute papricice
kada kuvate manju kolicinu u siroj serpi brze cete uprziti nego vecu kolicinu
Izvor: Bokina kuhinja
POSNA PIZZA – SAVRŠENO MEKANA I SOČNA Sastojci Za testo: 3,5 dl tople vode 3…
BONZITA – POSNA ZDRAVA VERZIJA Potrebni sastojci: 8 kašika meda 100 g šećera u prahu…
POSNE PROJICE – PRIPREMA Potrebno je: 3 šoljice kisele vode 1 šoljica ulja 3 šoljice…
Suho meso iz Bosne i Hercegovine poznato je širom svijeta po svom vrhunskom okusu i…
Prženu ribu poslužite uz krompir ili neku drugu salatu koja se ukusom slaže uz ovaj…
🍋 RECEPT – POSNE LIMUN MINI TORTICE SA BADEM LISTIĆIMA Sastojci: Za korice (posni keks…