Originalni recept za ajvar: KAJMAK MU NIJE RAVAN.
Priprema ajvara po starom originalnom receptu – kajmak mu nije ravan
SASTAV:
– 30kg crvenih paprika
– 1l suncokretovog ulja
– 200g sitnog šećera
– so po ukusu
– 4 ljute papričice ili po ukusu
Ajvar sipati u vrele sterilisane tegle (25 minuta na 100 stepeni).
Od 30kg paprika po ovom receptu ćete dobiti 6,5kg ajvara.
Izvor: Binin Sahan
Pripremu pogledajte u video receptu.
Kopriva je biljka koju mnogi smatraju običnim korovom, ali zapravo je prava dragocenost kada je…
Odličan domaći sir, sličan poznatom i popularnom feta siru. Sada ga lako možete napraviti kod…
Dolaze vam neplanski gosti a meso vam nije odrznuto i ne znate šta da radite…
Sastojci za koru: 7 belanaca 1 celo jaje 7 kašika šećera 7 kašika brašna 3…
Sok za blistavu kožu 2 šargarepe 1 narandža Ovaj sok je bogat beta-karotenom i vitaminom…
Mljeveno meso često se koristi u kulinarstvu. Može poslužiti kao nadjev za jela kao što…