Sok od kupusa lekovitost i recepti

Kupus je najstarije povrće, koje nas vraća u kuhinje naših baka i podseća na neke stare domaćinske recepte. Prirodni sok od kupusa najčešće se pravi od belih i crvenih vrsta i nije nimalo neukusan.

Ova zelena biljka spada u red vrlo zdravog i lekovitog povrća i često je prisutna na našim trpezama. Kupusov napitak se vekovima koristi kao narodni lek za bolesti želuca, upale debelog creva i zatvora.

Pokazao se odličnim u lečenju gihta, artritisa, reume, upale zglobova, ali i drugih oboljenja. Primenjuje se i za jačanje imuniteta, čišćenje organizma od toksina, te poboljšanje krvne slike.

Ostanite sa nama i u daljem tekstu saznajte više detalja o nutritivnim svojstvima ovog lekovitog napitka. Naučite kako da napravite ukusan ceđeni sok od kupusa kao i rasol. Pročitajte i sa kojim drugim biljem ga je najbolje kombinovati.

Kako napraviti sok od kupusa za želudac, pogledajte naš VIDEO:

Sastav i nutritivna vrednost soka od kupusa

Benefite koje kupus pruža ljudskom telu omogućio je njegov izuzetno bogat sastav. On u sebi sadrži vitamine, minerale i zdrava vlakna. Bogat je izvor minerala i to kalcijuma, kalijuma, gvožđa, fosfora, cinka, magnezijuma i bakra.

U sebi sadrži i sve najvažnije vitamine A, B 1 i B2, C, K i P.  Oni su neophodni za pravilno funkcionisanje organizma u celosti.

Lekoviti sok od kupusa je primera radi bogatiji vitaminom C od narandže. Kada su u pitanju minerali najbolji je izvor kalijuma koji ima značajnu ulogu u regulaciji rada srca, nervnog sistema. Pritom on utiče i na rad creva i mišića.

Kupus kalorije sadrži u maloj količini. U 100 grama nalazi se svega 23 kcal. Stoga se isti često koristi u dijetama. Najpoznatija je svakako kupusova dijeta, koja je širom sveta poznata pre svega među ženskom populacijom.

Ovo je biljka sa malom količinom kalorija, ima svega 23 kalorije na 100 gr, pa se često koristi u dijetama, a kupus dijeta poznata je širom sveta pre svega među ženskom populacijom.

Kupus u sebi sadrži i proteine 1,3g , ugljene hidrate 6g, šećer 3g i dijetska vlakna 2,5g. Dobar je izvor riboflavina i  amino kiseline glutamina.

Kupusov sok kao lek za mnoge bolesti

Ako ga koristite za lečenje, najbolje je upotrebljavati svež, sirov kupus iz ekološkog uzgoja. Što znači da nije tretiran hemijskim proizvodima, te je bezbedan za svakodnevnu upotrebu u vidu napitka.

Leči anemiju i popravlja krvnu sliku

Kako je kupus bogat mineralima među kojima su značajno zastupljeni gvožđe, cink, magnezijum i fosfor, ispijanje ovog napitka može u velikoj meri poboljšati krvnu sliku. Pre svega se preporučuje mladim ženama, koje imaju obilne menstruacije, jer najčešće i imaju ovakvih problema.

Osobe koje pate od anemije bi ga trebale koristiti redovno. Po nekim mišljenjima,  sok od kupusa za lečenje malokrvnosti je u istom rangu kao i visoko cenjena cvekla.

Jednom čašom soka dnevno do zdravih nerava

Ispijanje svežeg soka od kupusa za ublažavanje anksioznosti i nervoze sve češće se preporučuje. Ovakvi poremećaji pogađaju sve veći broj populacije, a kao glavni uzrok smatraju se brz i stresan način života.

Savremeni životni tokovi i otuđenost doveli su do povećanja broja ljudi koji pate od depresije. U njenom lečenju se kao alternativa preporučuje grickanje kupusa koji je pun minerala i vitamina koji podižu organizam.

Kupusovim sokom možete poboljšati san i ukloniti nesanicu jer deluje opuštajuće i umirujuće na telo.

Prirodan lek za bolesti pluća i grla

Kupus u kombinaciji sa medom, ne zvuči baš najbolje, ali je odličan za zaštitu i lečenje pluća od upale. Deluje vrlo uspešno u prevenciji i lečenju bronhitisa i astme, jer pročišćava disajne puteve.

Ako vas boli grlo umesto septoleta, mućkajte usta i grguljajte sok od kupusa. On se pokazao kao dobar prirodni lek za inflamatorne procese.

Izlečite stomak na prirodan način

Sveže ceđeni sok od kupusa za gastitis je pun pogodak. Pri tom dobar je izbor i za lečenje čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu. Preporučuje se ispijanje pune čaše napitka pre svakog obroka.

Uticaj u lečenju ovakvih stanja kupus ima zahvaljujući amino kiselini glutaminu koji štiti, ali i obnavlja sluzokožu želudca. Ima funkciju u čišćenju creva i celog organizma.

Kupus zbog svog sastava ima i blago laksativno delovanje, pa se preporučuje osobama koje pate od zatvora. On podstiče redovno pražnjenje creva.

Zanimljiva činjenica je da je davne 1952 godine u kupusu pronađen vitamin za koji je utvrđeno da direktno leči čireve na želudcu i dvanaestopalačnom crevu, a koji je kasnije dobio naziv vitamin U ( lat. ulcus – čir).

IZVOR:https://vijestibesplatnoonline.xyz