NAJUKUSNIJI I NAJHRSKAVIJI PEČENI KROMPIR IKADA: TAJNA JE U OVOM NEOBIČNOM SASTOJKU

Isprobajte ovaj genijalni kulinarski trik, bićete oduševljeni…

Nutricionista Laura Ford iz Melburna podelila je na društvenim mrežama kulinarski trik za savršeno hrskavi i ukusni pečeni krumpir. Ključ je u sastojku koji vam nikada ne bi pao na pamet da dodate u krompir.

“Ovaj pečeni krompir probudiće vam pravu zavisnost. 

Savršen balans slatkog i slanog s hrskavim krajevima. Jednostavno nećete moći da prestanete da ga jedete”,  napisala je Laura u svojoj objavi.

SASTOJCI:

• 2 kg crvenog krompira
• 2 kašike maslinovog ulja
• 50 gr maslaca
• začin
• sol
• biber
• 1 – 2 kašike meda

PRIPREMA:

Prokuvajte lonac vode i dodajte krompir, te kuvajte 4-5 minuta dok ne omekša, ali ne mora biti gotov.

Dok se krompir kuva, zagrejte rernu na 200 Celzijusa.

Stavite maslinovo ulje i maslac na papir u posudi za pečenje i pecite 2 minuta dok se maslac ne otopi.

Dodajte oceđeni krompir i pomešajte ga s uljem.

Začinite, posolite i pobiberite.

Pazite da se krompir ravnomerno rasporedi i da se ne preklapa.

Pecite 30 minuta, a zatim preokrenite i pecite dodatnih 25-30 minuta dok ne postane hrskav.

Na kraju, prelijte med preko vrućeg krompira i ukrasite svežom majčinom dušicom. 

AKO VAM SE OVA OBJAVA SVIDJELA, LAJKUJTE JE I PODIJELITE NA SVOJ PROFIL. UKOLIKO IMATE NEKU PRIMJEDBU ILI VAM JE OVA OBJAVA KORISNA, OSTAVITE SVOJ KOMENTAR. HVALA!

Izvor: stil