Najssočnije faširane šnicle: Brzo, lako i neodoljivo sočno!
U mleveno meso dodajte začine i povrće i napravite najukusnije faširane šnicle. Bitno je da smesu marinirate pola sata, kao i da prstima napravite udubljenje na mesu, jer će tako biti sočnije i ukusnije, a i ravnomerno će se ispeći.
Sastojci:
1 kg mlevenog mesa (jagnjećeg ili telećeg)
1 veza peršuna
2 čena belog luka
1 kašičica soli
1 kašičica slatke paprike
1 kašičica kima
1 kašičica tucane paprike
1/2 kašičice bibera
1 crni luk
1/2 crvene paprike
Priprema: U posudi pomešajte mleveno meso, seckani peršun, mleveni beli luk, so, slatku papriku, kim, tucanu papriku, rendani crni luk i seckanu crvenu papriku. Dobro promešajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Pokrijte providnom folijom i ostavite u frižideru 30 minuta. Ruke pokvasite, pa uzimajte po malo smese od mlevenog mesa i oblikujte loptice, pa ih lagano spljoštite šakama. Zatim prstima napravite 3 udubljenja (vidi sliku), a onda pržite u zagreajnom ulju.
Izvor: Stvar ukusa
Priperma kiselog kupusa za sarme uglavnom zahteva mnogo truda, vremena i energije. Ovo se posebno…
Kada su u pitanju kućni aparati poput mašine za pranje suđa ili frižidera, većina nas…
Sastojci Biskvit – 4 bjelanjka – 15 dkg šećera u prahu – 15 dkg mljevenih…
Ovaj recept morate da zapišete! Brzo i lako napravite najmekši hleb ikada – mekan kao…
Ovih dana smo pisali o biljkama najboljim komšijama za krastavce i paradajz. Na red je…
1. Jača imunitet Limun je krcat vitaminom C koji pomaže u borbi s virozama i…