Za sve ljubitelje jednostavnih, sočnih i punih jela iz rerne – ovaj recept za zapečeno belo meso s krompirom i pavlakom će vas oduševiti!
Potrebno vam je samo nekoliko osnovnih sastojaka i malo vremena, a rezultat je porodični ručak kojem se svi rado vraćaju.
Sastojci:
500 g pilećeg belog mesa
700–800 g krompira
So, biber, suvi začini po ukusu (origano, crvena paprika, beli luk u prahu…)
2 jaja
200 ml kiselog vrhnja (pavlake)
50 ml ulja
20 g putera
Priprema:
Ogulite i isecite krompir na tanke kolutove. Začinite ga i složite u posudu koju ste prethodno premazali puterom. Pileći file takođe isecite na tanke šnicle, začinite ih i poređajte preko krompira.
Pokrijte folijom i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta. Za to vreme meso ostaje sočno, a krompir omekša.
Zatim skinite foliju i prelijte jelo smesom od umućenih jaja i pavlake. Vratite u rernu bez pokrivanja, smanjite temperaturu na 180°C i pecite još oko 15 minuta dok ne porumeni.
Idealno jelo za porodični ručak – jednostavno, izdašno i neodoljivo ukusno!
Kopriva je biljka koju mnogi smatraju običnim korovom, ali zapravo je prava dragocenost kada je…
Odličan domaći sir, sličan poznatom i popularnom feta siru. Sada ga lako možete napraviti kod…
Dolaze vam neplanski gosti a meso vam nije odrznuto i ne znate šta da radite…
Sastojci za koru: 7 belanaca 1 celo jaje 7 kašika šećera 7 kašika brašna 3…
Sok za blistavu kožu 2 šargarepe 1 narandža Ovaj sok je bogat beta-karotenom i vitaminom…
Mljeveno meso često se koristi u kulinarstvu. Može poslužiti kao nadjev za jela kao što…