Munchmallow, odličan ekonomičan kolač: Savršenstvo koje se topi u ustima

Munchmallow, odličan ekonomičan kolač jednostavne pripreme!

Svi koji volite šampitu sigurno ćete voljeti i ovaj kolač. Veoma se jednostavno i brzo sprema, ekonomičan je a veoma ukusan.

Djeca ga posebno vole jer podsjeća na keksiće Munchmallow.

Recept je veoma jednostavan pa ga možete prilagođavati vašim potrebama.

Svi sastojci se dodaju u zavisnosti od količine jaja, pa ako želite praviti kolač od npr 10 jaja, jednostavno ćete se snaći.

Na jedno jaje srednje veličine idu 3 kašike šećera ukupno ( što se šauma tiče) kod korice na jedno jaje, po jedna kašika šećera, brašna, ulja i mlijeka.

Potrebno je

Za koricu

6 žumanaca srednje veličine
6 kašika šećera
6 kašika ulja
6 kašika mlijeka
6 kašika brašna
2 kašike kakao praha
pola kesice praška za pecivo ( oko 7 gr)

Za kremu

6 bjelanaca
12 kašika šećera ( 160 gr)
plus 6 kašika šećera ( 80 gr) i 3 kašike vode

Za preliv

100 gr čokolade po želji plus 1 red tamne čokolade
50 ml vrhnja za kuhanje

kalup 24×24 cm

Izvor: Arijeva kuhinja