SASTOJCI:
oko 350-400 g listova za lazanje (ovisi o veličini tepsije)
400 g šunke po izboru
300 g gaude (ili nekog vama omiljenog sira)
150 + 50g za posip parmezana
700 ml mlijeka
5 žl brašna
prstohvat vegete, soli, papra, muškantnog oraščića
PRIPREMA:
Za bešamel u hladnon mlijeku razmutite brašno da bude bez grudica, dodajte sol, vegetu, papar i mušk. oraščića.
Stavite na laganu vatru i mješajte pjenjačom. Kad zakipi umijepajte onih 150 g parmezana.
Nauljite vatrostalnu ili keramičku posudu, stavite red listova lazanja, pa bešamel, šunku i ribani sir.
Redajte dok ne potrošite sastojke. Gornju koru premažite bešamelom i pospite sa još malo sira i s onih 50 g parmezana.
Pecite oko 20 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C.
UŽIVAJTE !!!
Izvor: receptimojekuhinje.com
Sastojci za kremu: 7 žumanjaka 7 dcl mlijeka 7 žlica šećera 2 pudinga od vanilije…
SASTOJCI Mesni nadjev za 10 kg 5 kg svinjske plećke srednje mljevene 2 kg svinjskog…
POTREBNI SASTOJCI: Za izradu tijesta trebat će vam oko 1 kilogram mekog bijelog brašna, malo…
Sastojci: Za biskvit: 6 jaja 200 g šećera 200 ml ulja 200 ml mlijeka 300…
Sastojci: Podloga: 250 g mljevenog keksa (npr. Plazma ili Digestive) 120 g otopljenog maslaca Krem:…
Zaboravite skupe tablete i kreme koje samo prikrivaju simptome. Ovaj moćni prirodni napitak djeluje direktno…