KONAČNO SAM PRONAŠLA RECEPT ZA ŠAMBALI KOLAČ KOJI SAM TRAŽILA

Sastojci :

 1 kg griza
 2 čaše šećera
 2 čaše vode
 Sok od pola limuna
 3 kašičice sode bikarbone
 2–3 kašike pekmeza
 Pola čaše vode (za pekmez)

Za šerbet:

 6 čaša šećera
 6,5 čaša vode
 Pola limuna

1. Pomiješajte griz, šećer i vodu.

2. Dodajte sodu bikarbonu s limunovim sokom.

3. Dobro sjedinite rukom.

4. Premažite tepsiju mješavinom pekmeza i vode.

5. Istresite tijesto, poravnajte, premažite pekmezom.

6. Zarežite oblik kvadratića ili rombova.

7. Po želji ukrasite orasima.

8. Pecite na 180°C dok ne porumeni.

Priprema Šerbeta:

1. Šećer, voda i limun prokuhati.

2. Kuhati još 20 minuta na srednjoj vatri.

IZVOR:https://receptinabrzinu.info/