Kopar ili mirođiju obično dodajemo u jela zbog njegove fine arome ili kada želimo ublažiti probavne tegobe. Ali, ta biljka je daleko više od običnog začina.
Već dugo vremena ovaj se začin podjednako koristio i u kulinarske i u medicinske svrhe. Njegovi listovi, sjemenke i eterično ulje donose brojne dobrobiti za fizičko i mentalno zdravlje.
Kopar se koristi kao prirodni lijek kod ovih oboljenja:
Ljekovita primjena kopra
Nasjeckanim svježim koprom možete obogatiti razna jela, od supe i variva, preko salata, pa sve do zapečenog povrća. Aromatične sjemenke možete dodati ukiseljenim krastavcima.
Od listova kopra (svježih ili sušenih) i sjemenki možete kuvati i ljekoviti čaj.
Čaj od kopra je velika pomoć kod prehlade, gripe, probavnih smetnji, nervoze i nesanice.
Evo kako se spravi:
2 kašičice usitnjenog lišća ili 4 kašičice sjemenki prelijte s 2, 5 dl kipuće vode.
Poklopite i ostavite da odstoji 15-20 minuta. Čaj pijte nezaslađen.
Za brže zacjeljivanje rana i ublažavanje infekcija na kožu možete nanijeti i malo eteričnog ulja kopra, po mogućnosti razrijeđenog nekim baznim uljem.
Izvor: alternativazavas.com
Zvuči neverovatno, ali da – jedan od omiljenih italijanskih sireva možete napraviti i kod kuće,…
Mekši ne može biti: Kolač sa pekmezom gotov za pola sata! Brz, jednostavan kolač sa…
Sastojci: 6 komada tankih jufki Za preliv (sos): 1 čaša ulja 1 čaša jogurta 1…
Mljeveno meso možete zamijeniti piletinom, dodati gljive, povrće ili po vasem ukusu. Lasagne možete praviti…
Sastojci 8 kom Jaja 8 kašika Šećer 6 kašika Brašno 3 kašike Kakao 1 pakovanje Prašak za pecivo 300 ml Čokoladno mlijeko (za prelivanje) Za fil: 700 g Kisela pavlaka 180 g Šećer…
Predobro. Jako ukusno. Ko bi joj odoleo slatka sarma gotova za 15 min. Potrebno je:…