POTREBNI SASTOJCI:
2 bjelanjka
100 g šećera u prahu
100 g putera
100 g sitno rendanog kokosa
150g brašna
1/2 praška za pecivo
prstohvat soli
Još potrebno:
50-70 g kokosa
NAČIN PRIPREME:
1.Omekšali puter sobne temperature pomešati sa polovinom šećera u prahu. Dodajte kokos, zatim prašak za pecivo i brašno.
2.U drugoj posudi umutite polučvrsta bjelanca sa prstohvatom soli, pa dodajte preostali šećer u prahu i umutite dok se ne stvori čvrst snijeg.
3.Spatulom dodajte belanca u smesu od kokosa i lagano izmiksajte.
Pokrijte posudu plastičnom folijom i stavite u frižider na 30 minuta.
4.Zagrijte rernu na 150* C. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
5.Od testa formirajte male loptice, uvaljajte ih u kokos i stavite na pripremljeni pleh.
Pecite 20-25 minuta, pazite da se ne prepeku, kolačići trebaju biti svijetli ili blago zlatne boje.
Ostavite ih oko dva dana da puste, jer će do tada biti u najboljem izdanju.
6.Po želji možete oba kolačića pomiješati sa čokoladnim ganacheom (kao ja), ili donje porcije umočiti u čokoladnu glazuru, ili ih jednostavno ostaviti kako jesu.
Grickalica za nokte, taj mali, svakodnevni alat, krije tajnu koju većina nas ne zna. Iako…
Pola veka tradicije u jednom zalogaju – Retro torta sa orasima! Najbolji recepti. Sastojci: Sastojci…
Sastojci: Biskvit: 5 jaja 5 kašika šećera 5 kašika brašna 1 kašičica praška za pecivo…
Prvi korak: Priprema sirupa (poznatog kao agda) Da bi tulumbe bile savršeno sočne, najpre pripremamo sirup koji…
Potrebno je:600 gr petiti ber keksa1 kg malina,10 kašika šećera,3 pudinga od maline,2 dcl vode,400…
Sastojci: Da biste pripremili ovaj pasulj, ne morate puno da eksperimentišete s namirnicama, jer su…