Krompir spada u jeftino povrće od kojeg mogu da se naprave najrazličitija jela. Najzastupljeniji je kao prilog, a pomfrit, pire ili pečeni su najpopularniji.
Nekada se u Jugoslaviji pravio i restovani krompir koji su obožavale mnoge generacije. Priprema je jednostavna, a sastojci jeftini i ima ih skoro svaka domaćica kod kuće. Može da se jede kao glavno jelo ili kao prilog uz meso, ali i uz podvarak ili uz bilo koji recept sa kiselim kupusom.
Sastojci:
Priprema:
Krompir kratko kuhajte, nemojte ostaviti da skroz omekša, a zatim ga ocijedite i krupnije isijecite. U tiganju zagrijte ulje, pa propržite crni luk isiječen na rebarca. Kada on omekša dodajte krompir i posolite i pobiberite. Zatim promešajte, pa pospite slatku papriku. Sipajte malo vode i dobro promiješajte, pa kuhajte dok ne ispari i dok krompir ne bude gotov. Povremeno promiješajte.
Izvor: Stvar ukusa
Evo za koje se sve bolesti i tegobe koristi… Prehlada i bronhitis: Mirođija je veoma efektna…
Ako ste strastveni ljubitelj vrtnarstva i ujedno uživate u svakodnevnoj šoljici kafe, sigurno ćete biti…
Ovaj kolač nosi u sebi duh zajedništva: svi uživaju istovremeno, bez komplikovane pripreme, ali sa…
POTREBNI SASTOJCI: Kore se pravite u dvije etape, jer je za svaku potrebna polovina ukupne…
Potrebno je: Za koru: – 160 g brašna – 30 g mleveog badema – 30…
1. Jača imunitet Limun je krcat vitaminom C koji pomaže u borbi s virozama i…