SASTOJCI:
2 bataka i karabataka,
2 manje tikvice,
1 manji komad slatkog kupusa,
1/2 praziluka,
2 šargarepe,
2 čena belog luka,
100 g šampinjona,
1 šoljica pirinča,
biber,
so,
suvi začin,
ulje,
1 paradajz,
mlevena paprika,
lovorov list
PRIPREMA:
Na ulju propržiti seckan praziluk i papriku, dodati šargarepu isečenu na kolutove, šampinjone na listiće, a tikvice na kocke .
Sve dinstati polako pa dodati opran pirinač, biber, so, začin, mlevenu papriku i paradajz na kocke.
Još malo dinstati. Sipati u đuveč. Ne treba dolivati vode.
Izdrobiti u činiju beli luk pa dodati začin, so i ulje i sa time istrljati batake pa ih staviti u đuveč .
Dodati i lovorov list.
Peći na 200 stepeni oko 50 – 60 minuta da lepo zarumeni.
POGLEDAJTE PRIPREMU:
Ovaj kolač koji smo obožavali kao deca i danas u većini nas budi divna osećanja.…
Sastojci sladoled od čokolade: 1 l čokoladnog mleka 500 gr kristal šećera 150 gr šlaga…
Zmije možda nisu česti gosti, ali kada se pojave, mogu predstavljati ozbiljnu prijetnju. Osim rijetkih…
Kako se bliži sezona godišnjih odmora, sve više građana Bosne i Hercegovine razmatra mogućnost ljetovanja…
Ovaj kolač sa višnjama je poseban – Stari recept sa jednim tajnim sastojkom! Ako volite…
Za pripremu ovog ukusnog recepta prikupite sljedeće sastojke: 1 litru mlijeka, štapić cimeta, mljeveni cimet,…