Dinstane gljive sa belim lukom i peršunom – jednostavno, mirisno i savršeno ukusno jelo koje se priprema za svega desetak minuta. Idealne su kao prilog uz meso, dodatak testenini, ili kao lagan obrok uz hleb.
Potrebni su vam:
gljive,
maslac,
malo biljnog ulja
beli luk
so,
biber
svež peršun
U tiganju na srednje jakoj temperaturi najpre zagrejte ulje, dodajte maslac i sačekajte da se ravnomerno otopi. Zatim dodajte gljive u jednom sloju i ostavite ih nekoliko minuta bez mešanja kako bi dobile zlatno-smeđu koricu.
Kada gljive puste sok, sačekajte da ispari, pa dodajte sitno seckani beli luk. Dinstajte još minut-dva, posolite, pobiberite i na kraju umešajte sveže seckani peršun.
Jedini kriterij koji ljudi imaju kada su u pitanju miješane salate su ukusni sastojci, ali…
KOLAČ SA KREMOM I PJENOM – STARINSKI RECEPT Ovaj kolač je prava klasika – mekan…
Sastojci Tijesto: – 5 jaja – 25 dag – šećera – 20 dag brašna –…
RUČAK ZA TREN: POSNE Pljeskavice od krompira – izuzetno hranljive i ukusne Ove posne pljeskavice…
USKRŠNJI KOLAČ – OD 1 KG BRAŠNA DOBIJATE – 3 USKRŠNJE PLETENICE Ovaj uskršnji kolač…
Savršene mermerne šare uz samo 2 sastojka iz kuhinje! Ova tehnika prirodnog farbanja uskršnjih jaja…