BISKVIT
3 veća jaja
1 i po čaša (od jogurta) šećera
1 vanil šećer
1/2 čaše ulja
2 čaše brašna
1/2 praška za pecivo
1 jogurt (od 2 dl)
ZA NAMAKANJE
20 dkg čokolade za kuhanje
1 i po dcl mlijeka
1 vanil šećer
2-3 žlice šećera u prahu
5 dkg masla
1 kesica kokosa
Priprema
Jaja, vanil šećer i šećer dobro pjenasto izraditi mikserom. Dodati ulje. Malo opet izraditi mikserom, pa dodati prosijano brašno sa pola praš. za pecivo. Miksati na najmanjoj brzini miksera ili ručnom batilicom, pa na kraju dodati jogurt i opet lagano sjediniti.
Smjesu izliti u namašćen i pobrašnjen kalup i peći dok biskvit ne porumeni na 18o °C. Čokoladu otopiti na pari, dodati vanil šećer, šećer u prahu, maslo i mlijeko. To sve dobro mješati na pari dok se ne pretvori u jednoličnu masu. Gotovi, ohlađeni biskvit izrezati na kocke. Svaku umočiti u smjesu od čokolade, pa u kokos, ostaviti da se dobro ohladi.Meni su čupavci najbolji sutradan, kad se biskvit namoči od čokolade. Tada su mi najsočniji. Stavim ih u plastičnu zdjelu (veću) s poklopcem.
Ovaj kolač koji smo obožavali kao deca i danas u većini nas budi divna osećanja.…
Sastojci sladoled od čokolade: 1 l čokoladnog mleka 500 gr kristal šećera 150 gr šlaga…
Zmije možda nisu česti gosti, ali kada se pojave, mogu predstavljati ozbiljnu prijetnju. Osim rijetkih…
Kako se bliži sezona godišnjih odmora, sve više građana Bosne i Hercegovine razmatra mogućnost ljetovanja…
Ovaj kolač sa višnjama je poseban – Stari recept sa jednim tajnim sastojkom! Ako volite…
Za pripremu ovog ukusnog recepta prikupite sljedeće sastojke: 1 litru mlijeka, štapić cimeta, mljeveni cimet,…