Sastojci koji su nam potrebni:
Potrebno za koru:
4 jaja
4 kašike šećera
3 kašike brašna
2 kašike kakaa
sirup:
200g šećera
250 ml vode
Potrebno za fil:
500 ml mlijeka
100 g šećera
70 g brašna
20g gustine
20 g kakaa
100 g čokolade
250 g margarina ili putera
1 kesica vanilin šećera
Potrebno za čokoladnu glazuru:
100 g čokolade za kuvanje
1 kašika ulja
3 kašike mleka
KAKO SE PRIPREMA:
Bjelanjke umutiti sa šećerom, dodati žumanca, pa dodati brašno i kakao. Dobro promiješajte i sipajte u podmazan pleh ili papirom za pečenje (25×35).
Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni i pecite oko 15 minuta. Pečenu koru izvadite, uklonite papir i vratite na pleh.
Šećer i vodeni sirup zakuhati.
Nakon ključanja smanjite temperaturu, ugasite vatru nakon 3 minute i kuhajte još 3 minute. Toplu koru preliti toplim sirupom.
Pomiješajte brašno, gustin, kakao prah i malo mlijeka. Preostalo mlijeko pomiješajte sa šećerom i vanilin šećerom i zagrijte (ali ne prokuhajte) da se skuva kaša.
Maknite sa vatre, dodajte čokoladu i miješajte dok se ne otopi. Ohladiti i sjediniti sa umućenim margarinom ili puterom.
Na koru staviti fil. Za glazuru otopiti čokoladu sa mlijekom i uljem i preliti preko fila.
Ostavite da se ohladi i stegne.
Ukoliko imate problem sa čestim respiratornim infekcijama, imate astmu, bronhitis ili upalu pluća, obloga od…
Kopriva je biljka koju mnogi smatraju običnim korovom, ali zapravo je prava dragocenost kada je…
Odličan domaći sir, sličan poznatom i popularnom feta siru. Sada ga lako možete napraviti kod…
Dolaze vam neplanski gosti a meso vam nije odrznuto i ne znate šta da radite…
Sastojci za koru: 7 belanaca 1 celo jaje 7 kašika šećera 7 kašika brašna 3…
Sok za blistavu kožu 2 šargarepe 1 narandža Ovaj sok je bogat beta-karotenom i vitaminom…