Categories: Sports

Cicvara – dobro I zdravo starinsko jelo: gotova za samo 20 minuta

Staro, skoro zaboravljeno jelo, ja je obožavam :)Sastojci:2 dl vode,2 dl mlijeka,300-400 g sira ili kajmaka,8 kašika kukuruznog brašna,
1 kašika,masti nerastopljene (ako se koristi kajmak ne treba), 1 kašičica soli.

Priprema

Mlijeko, vodu i mast staviti da prokuva, dodati sir, posoliti i izmiješati Kad ponovo prokuva smanjiti temperaturu, sipati kukuruzno brašno i neprekidno miješati da polako krčka 10-ak minuta. Kad se po dnu posude “uhvati” kao da je malo prigorila, gotova je. Poslužiti uz kiselu pavlaku, jogurt ili kiselo mlijeko, a može i salata po želji.

Zdravlje

Recent Posts

ČUPAVAC PITA: Dekorativan i preukusan čoko-koko kolačić

Veoma dekorativan i preukusan čoko-koko kolačić ili čupavac pita Sastojci: Crne kore: ▪ 220 g brašnna…

17 minutes ago

NEMA BOLJE KOMBINACIJE: Slatki rolat sa bananama i čokoladom

Spremam vam divnu slatku rolnicu, glavni sastojci su čokolada i banana, ova kombinacija je uvek…

33 minutes ago

Napravite mini palačinke za 5 minuta, mekane kao duša.

Idealne za brzi međuobrok ili doručak, ove mini palačinke napravljene su od osnovnih sastojaka kao…

51 minutes ago

NIJE DOBRO AKO SE OVO DOGODI: Evo zbog čega mašina za pranje veša previše trese tokom centrifuge

Prvi znak problema sa vašom veš mašinom su jake vibracije i buka tokom ciklusa pranja.…

2 hours ago

AKO VAS JE NOVČANA SREĆA NAPUSTILA, STAVITE 1 STVAR POD TEPIH: Pare će dolaziti sa svih strana

Stara narodna vjerovanja naših baka sadrže brojne zanimljive trikove i rituale koje su žene koristile…

2 hours ago

OPORAVLJA PLUĆA, LIJEČI BRONHITIS I ČISTI SINUSE: Evo kako trebate koristiti korijen ove biljke

Koristi se kao prilog uz jela sa mesom, pa je poželjno da se nađe na…

2 hours ago