Potrebno je;
500 gr kora za pitu
200 gr crnog luka
500 gr mlevenog mesa( junece, svinjsko)
Soli po ukusu
250 ml vode
50 ml ulja
1 kasicica praska za pecivo
Priprema;
Izdinstate crni luk dodate meso, so, biber. Dinstajte zajedno oko 15 minuta. U posudu sipate ulje, vodu, kasicicu soli i sa time premazujete kore. Nauljite pleh pa stavite prvu koru tako da pokriva dno i ivice, a ostatak kora neka viri van pleha. Tako i drugu koru. Namazati ih uljem i vodom pa staviti trecu koru koja je u okviru pleha. Stavite pola fila. Zatim na isti nacin poredjati druge kore i drugu polovinu mesa. Na kraju preklopite kore ka unutra da se burek zatvori i preliti ostatkom ulja i vode. Pecite na 250 stepeni 10 minuta pa smanjite na 200 stepeni i pecite dok lepo ne porumeni. Pecen burek prevrnuti da ravna strana bude gore.
Prijatno 👌🏻
IZVOR:https://www.instagram.com/kuvarice_manje_zbori/p/DGxFN3SIvEh/?img_index=1
Glog je toliko ljekovita biljka da se oko nje stvorila i legenda o tome kako…
Potrebno je: Za ćufte: 500 gr mlevenog mesa 100 gr ovsenih pahuljica 2-3 čena belog…
Pita od jabuka ili lenja pita – Proveren recept koji uvek uspeva! Lenja pita, poznata…
Sastojci: – 300 gr bijelog brašna – 3 jaja – 250 ml kiselog mlijeka –…
Idealno za ljubitelje voćnih likera – jednostavan recept za aromatični domaći liker koji će vas…
Pileća susam salata je salata koja se zaista brzo sprema, može da stoji par dana,…