Pelin je tradicionalni lijek za bolesti želuca te za poboljšavanje apetita. Možete ga piti i kad se oporavljate od prehlade ili gripe jer se smatra pićem koje osnažuje tijelo.
Drugi nazivi za pelin: pelen, pelim, gorčika, absint
Koja su zdravstvena svojstva pelina:
Pelin je moćna biljka koja stimuliše funkcije žlijezda za varenje hrane u želucu, izdvajanje žuči i soka pankreasa. Također, djeluje kod oboljenja jetre i žučne kesice.
Pelin takođe djeluje i protiv upalnih procesa.Koristi korištenja pelina:
Kako ga koristiti:
Pola ili jednu čajnu kašičicu suhog lišća pelina potopite u jednoj šolji vruće vode. Neki recepti zahtijevaju da ona bude kipuća, a drugi navode da ne mora biti.
Neka mješavina čaja i vode odstoji nekoliko minuta. Čaj je najbolje piti nakon jela, jer će se tako lakše apsorbirati i probaviti.
Za rad želuca: Potopi se u jakoj rakiji 20 do 25 grama pelina. Koliko dugo će stajati u rakiji zavisi od gorčine koja se želi postići.
Kako se pravi tinktura od pelina
Dobija se tako da se tri kašike ustinjenog pelina prelije jakom rakijom ili 70%nim alkoholom, začepi i, uz češće mućkanje, ostavi 10 dana. Nakon toga se profiltrira. Uzima se 15 do 20 kapi, najbolje u čaju od nane, i to pola sata prije jela ili sat poslije jela.
Primjena pelina u narodnoj medicini:
Vrlo je široka primjena pelina za jačanje srca i želuca, za poboljšanje vida, ali i kod trovanja gljivama ili mesom.
Stvari koje je dobro znati:
Izvor: prirodnamedicina.com
Jedini kriterij koji ljudi imaju kada su u pitanju miješane salate su ukusni sastojci, ali…
KOLAČ SA KREMOM I PJENOM – STARINSKI RECEPT Ovaj kolač je prava klasika – mekan…
Sastojci Tijesto: – 5 jaja – 25 dag – šećera – 20 dag brašna –…
RUČAK ZA TREN: POSNE Pljeskavice od krompira – izuzetno hranljive i ukusne Ove posne pljeskavice…
USKRŠNJI KOLAČ – OD 1 KG BRAŠNA DOBIJATE – 3 USKRŠNJE PLETENICE Ovaj uskršnji kolač…
Savršene mermerne šare uz samo 2 sastojka iz kuhinje! Ova tehnika prirodnog farbanja uskršnjih jaja…