Balon lepinje: Mekše testo očaravajućeg ukusa nikada niste okusili!
Balon lepinje možete da jedete i za doručak, ručak ili večeru.
Sastojci:
800 g brašna
10 g kvasca
1 jaje
250 ml mleka
400 g sira
20 g putera
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
Priprema: U toplom mleku razmutite kvasac i šećer. Zatim dodajte jaje, istopljeni puter, brašno i so.
Umesite testo, pokrijte i ostavite 15 minuta. Podelite testo na 8 loptica. Opet pokrijte i ostavite 15 minuta.
Tanko razvucite, pa na svaku stavite po 50 g rendanog sira. Opet oblikujte lopticu od testa, tako što ćete ivice zatvarati ka unutra.
Razvucite tanko i pecite u tiganju po minut sa svake strane.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Kopriva je biljka koju mnogi smatraju običnim korovom, ali zapravo je prava dragocenost kada je…
Odličan domaći sir, sličan poznatom i popularnom feta siru. Sada ga lako možete napraviti kod…
Dolaze vam neplanski gosti a meso vam nije odrznuto i ne znate šta da radite…
Sastojci za koru: 7 belanaca 1 celo jaje 7 kašika šećera 7 kašika brašna 3…
Sok za blistavu kožu 2 šargarepe 1 narandža Ovaj sok je bogat beta-karotenom i vitaminom…
Mljeveno meso često se koristi u kulinarstvu. Može poslužiti kao nadjev za jela kao što…