Sastojci
– 500 g mascarponea (na sobnoj temperaturi)
– 45 ml (3 kašike) kondenziranog mlijeka
– 160 g čokoladnih kapljica (ili sitno sjeckane tamne čokolade)
– 160 g mliječne čokolade (otopljene)
– 18 keksa (okrugli ili četvrtasti, po izboru – npr. petit beurre, digestive, kakao keksi itd.)
Priprema
Priprema sladoledne kreme
U zdjeli pomiješaj mascarpone i kondenzirano mlijeko dok ne dobiješ glatku, kremastu smjesu.
Dodaj čokoladne kapljice i lagano umiješaj da se ravnomjerno rasporede.
Formiranje sendviča
Na polovinu keksa nanesi kašiku (ili više) pripremljene kreme, zatim prekrij drugim keksom i lagano pritisni da se krema ravnomjerno rasporedi.
Ponavljaj dok ne potrošiš sve sastojke.
Zamrzavanje
Poređaj sendviče na tacnu obloženu papirom za pečenje i stavi u zamrzivač najmanje 2 sata, ili dok se potpuno ne stegnu.
Prelivanje čokoladom (opcionalno, ali preporučeno)
Otopi mliječnu čokoladu.
Umočite polovinu svakog sendviča u čokoladu i vratite na papir za pečenje.
Ponovno zamrznite još 15–20 minuta dok se čokolada ne stegne.
cookist.com
U svetu brzih recepata koji ne zahtevaju pečenje i sate provedene u kuhinji, brza Plazma…
KREMASTA POSLASTICA – JOGURT KOCKE: Kolač sa finom, pjenastom kremom. Kolač je jedan od onih…
U ogromnom i raznolikom svijetu biljaka postoji skromna, ali nevjerovatno moćna biljka koja često ostaje…
Jedna od najlepših poslastica je ova voćna plazma torta, koja se veoma lako pravi. Kada…
Još dok se peče – cela kuća miriše! Ručak koji svi traže! Pojede se pre…
SASTOJCI ZA KOLAČ Žuti biskvit 8 žumanjaca 250g maslaca 240g šećera 6 žlica vode…