🍓 DOMAĆI SIRUP OD MALINA – PRIRODNI ELIKSIR ZDRAVLJA! Ovaj sirup je bogat vitaminom C, antioksidansima i vlaknima, što ga čini savršenim napitkom za jačanje imuniteta i osvježenje tokom ljetnih dana

Maline pažljivo operite pod mlazom hladne vode i odstranite sve nečistoće.

Zgnječite ih ručno ili pomoću blendera.

Zgnječene maline prelijte s 4 litre vode.

Pokrijte posudu i ostavite da odstoji 24 sata na hladnom mjestu.

Nakon 24 sata, smjesu procijedite kroz sterilnu gazu ili gusto cjedilo kako biste odvojili SOK od pulpe.

Izmjerite količinu dobivenog soka.

Na svaki litru soka dodajte 1 kg šećera.

Dodajte limuntus po ukusu (u ovom receptu 6 vrećica).

Miješajte dok se šećer potpuno ne otopi.

U manjoj posudi odvojite 500 ml soka.

Dodajte 1 konzervans i zagrijavajte dok ne proključa.

Ohladite i dodajte natrag u ostatak sirupa.

Ako ne koristite konzervans, cijeli sirup zagrijavajte do vrenja i kuhajte 10 minuta.

Tijekom kuhanja skidajte pjenu s površine

Sterilizirajte staklene boce i čepove.

Vrući sirup ulijte u vruće boce, odmah zatvorite i ostavite da se ohlade na sobnoj temperaturi.