Danas vam sa zadovoljstvom predstavljam recept za Pogaču koja će vas oduševiti i izgledom i ukusom.
Po želji možete ga napraviti sa krompirom, mlevenim mesom ili sirom
Potrebni sastojci:
Dimenzije koje sam koristio:
Šolja za čaj od 125 ml
Posuda od 35 cm
2 bjelanjka
1 šolja mleka
1 šolja vruće vode
2 kašike jogurta
pola kašičice ulja
3 kašičice šećera
1 kašičica soli
75 g mekog putera (margarina)
9 kašičica brašna
Punjenje.:
200 g sira
peršun
Za njegovu površinu:
2 žumanca
1 kašika mleka
Vrijeme kuhanja:
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190° oko 40/45 minuta.
U nastavku pogledajte video pripreme ove pogače: