Svako od nas ima sjećanje na neko jelo iz djetinjstva koje je bilo popularno u staroj Jugoslaviji. Jedno od njih je sladak kupus bez mesa po receptu koji vam donosimo u nastavku. Ukoliko niste pravili do sada vidjećete kako je jednostavno.
Sastojci:
1 glavica kupusa
1 šolja paradajza iz flaše
1 glavica crnog luka
2 šargarepe
svjež peršun, so
2 čena belog luka
Zaprška:
pola kašike brašna
malo ulja
mlevena i tucana ljuta paprika
Priprema:
Šargarepu i luk isijecite sitno pa prodinstajte u šerpi na malo ulja. Isecite kupus i ubacite u šerpu. Nalijte vodom i ostavite da se kuva oko pola sata. Ubacite paradajz iz flaše. Posolite. U tiganj staviti malo ulja i pola kašike brašna pa propržiti.Ddodati mljevenu papriku i malo tucane ljute po želji i time zapržiti kupus. Blago promiješati. Na kraju dodati peršunov list.
Izvor: Stvar ukusa
Jedini kriterij koji ljudi imaju kada su u pitanju miješane salate su ukusni sastojci, ali…
KOLAČ SA KREMOM I PJENOM – STARINSKI RECEPT Ovaj kolač je prava klasika – mekan…
Sastojci Tijesto: – 5 jaja – 25 dag – šećera – 20 dag brašna –…
RUČAK ZA TREN: POSNE Pljeskavice od krompira – izuzetno hranljive i ukusne Ove posne pljeskavice…
USKRŠNJI KOLAČ – OD 1 KG BRAŠNA DOBIJATE – 3 USKRŠNJE PLETENICE Ovaj uskršnji kolač…
Savršene mermerne šare uz samo 2 sastojka iz kuhinje! Ova tehnika prirodnog farbanja uskršnjih jaja…