Biskvit:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
1 kašičica praška za pecivo
Tri vrste mlijeka (preliv):
200 ml kondenzovanog mlijeka
200 ml slatke pavlake
200 ml običnog mlijeka
Krem:
500 ml slatke pavlake
150 g mljevene Plazme
100 g pečenih, mljevenih lješnjaka
2 kašike šećera u prahu
1 kesica želatina (ili 10 g)
Umuti jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta i svijetla. Dodaj prosijano brašno i prašak za pecivo, pa lagano promiješaj. Sipaj u podmazan ili papirom obložen kalup i peci na 180°C oko 20 minuta, dok ne porumeni.
Kad se biskvit ohladi, viljuškom ga izbockaj i polako prelij sa tri vrste mlijeka. Ostavi da se upije i rashladi.
Za kremu, umutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu, dodati mljevenu Plazmu i lješnjake, pa umiješati želatin pripremljen po uputstvu. Rasporedi kremu preko biskvita.
Tortu ostavi da se dobro rashladi, najbolje preko noći. Po želji ukrasi dodatnim lješnjacima, čokoladnim prelivom ili Plazmom u prahu.
Savršeno kremasta, a opet s laganim hrskavim tonom – prava poslastica za sve ljubitelje Tri leće!
BONUS:
Tikvice su ukusnije od mesa! Ja ih brzo pripremim i ispadnu hrskavi! Recept traje samo 10 minuta!
Za izradu ovog recepta potrebno je ukupno 25 minuta, što uključuje 15 minuta za pripremu i 10 minuta za kuhanje.
POTREBNI SASTOJCI: Za pripremu ovog jela potrebne su vam 2 tikvice, sol i crni papar po želji, 100 grama ribanog parmezana, po 1 žličica mažurana i paprike, 3 jaja (razmućena), 100 grama krušnih mrvica, 50 gr. brašna i maslinovo ulje za prženje.
Kako se pripremaju ove ukusne tikvice?
Započnite tako da tikvice narežete na trakice nalik na popečke i stavite ih u zdjelu. Dodajte malo soli i ostavite ih da odstoje neko vrijeme kako bi izvukli dodatnu vlagu.
Čistu kuhinjsku krpu ili gazu lagano pritisnite na tikvice kako biste uklonili dodatnu vlagu. Pripremite se za premaz:
U jednoj zdjeli pomiješajte brašno i prezle, au drugoj zdjeli umutite jaja i umiješajte naribani parmezan, mažuran i papriku. Za ravnomjeran premaz započnite uvaljanjem trakica tikvica u mješavinu brašna i krušnih mrvica. Zatim uronite tikvice u smjesu jaja i sira, pazeći da su potpuno obložene.
Za početak pripreme tikvica zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednjoj temperaturi. Pržite obložene tikvice otprilike 4-5 minuta, pustite da jedna strana dobije lijepu zlatnosmeđu boju.
Okrenite tikvice i nastavite ih kuhati na laganoj vatri još 5 minuta dok se potpuno ne skuhaju i dobiju lijepu hrskavu teksturu.
Poslužiti:
Nakon što su tikvice pečene, lagano ih premjestite iz tave na papirnate ručnike da upiju višak ulja. Tada možete uživati u njima toplim i ukusnim na zadovoljstvo srca!
Za ugodan doživljaj umakanja, možda ćete htjeti poslužiti uz marinara umak ili ranč preljev. Kako biste stvorili ispunjen i dobro zaokružen obrok, uparite ih s hrskavom zelenom salatom.
IZVOR:https://ljepota.ba
Ovaj posni rolat sa ajvarom i tunjevinom idealan je za sve prilike — kao predjelo,…
Vjerovali ili ne, vunene čarape sa sobom nose mnogo veće zdravstvene prednosti nego što to…
Begova čorba je tradicionalni recept koji će vas zagrijati i oduševiti bogatstvom okusa. Ova piletina…
Pripremite ovu vodu za cijeli dan i pokrenite svoj metabolizam. Svi sanjamo o savršenoj i…
Ukoliko imate problem sa čestim respiratornim infekcijama, imate astmu, bronhitis ili upalu pluća, obloga od…
Kopriva je biljka koju mnogi smatraju običnim korovom, ali zapravo je prava dragocenost kada je…