1. Umutite jaja i šećer dok ne dobijete pjenastu smjesu. Dodajte šolju vode i dobro promiješajte. Zatim dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo i ekstrakt vanilije, te mikserom dobro izmiksajte smjesu.
2. Smjesu ulijte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 185°C oko 25-30 minuta. Pečeni kolač izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi, a zatim ga okrenite i uklonite papir za pečenje.
3. Za pripremu šerbeta, u posudi pomiješajte mlijeko, šećer i kremu te miješajte dok se šećer ne otopi. Prelijte ovu smjesu preko pečenog kolača.
4. Umutite kiselu pavlaku s jednom šoljom hladnog mlijeka. Ostavite dvije kašike pavlake sa strane za ukrašavanje, a ostatak prelijte preko torte i ravnomjerno rasporedite. Stavite tortu u frižider.
5. Za karamel sos, stavite šećer u šerpu i ostavite da se otopi na laganoj vatri. Kad šećer dobije karamelnu boju, dodajte vodu i miješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Zatim pomiješajte vodu s kukuruznim škrobom i dodajte u šerpu. Nastavite miješati na laganoj vatri dok se sos ne zgusne. Sklonite sa šporeta i ostavite da se ohladi. Kad se ohladi, prelijte ravnomjerno preko torte.
6. U preostalu pavlaku dodajte malo mlijeka, promiješajte i stavite u vrećicu za ukrašavanje. Napravite uredne linije na torti i oblikujte čačkalicom.
7. Ostavite tortu u frižideru 2-3 sata prije rezanja. Ukrasite i poslužite po želji.
Uživajte u ovoj slatkoj poslastici i obradujte svoje goste ovom preukusnom karamelnom trokutastom tortom!
Crna boja u modi nikada ne izlazi iz trenda. Bez obzira radi li se o…
Sastojci: – 120 g Putera – 40 ml Ulja – 2 Jaja – Prstohvat soli…
Utiče na 700 gena u našem telu i leči više od 160 zdravstvenih problema. Trenutno,…
Recept za ukusne datulje, slasticu koja iznova oduševljava sve ukućane i budi sjećanja na naše…
POTREBNI SASTOJCI: 2 jaja 1 i po šolje šećera pola šolje ulja 2 šolje običnog…
Za podlogu: 1/2 l vode 1/2 l mlijeka 20 dag šećera 20 dag grisa 10…