Torta “neverna žena” je savršena za rođendan ili slavu: Neobična, a ukus fenomenalan

Torta “neverna žena” je savršena za rođendan ili slavu: Neobična, a ukus fenomenalan.

Sastojci:

Prave se 2 biskvita, a za jedan je potrebno:

• 4 jaja
• 50gr brašna
• 60gr šećera
• Fil:
  • 6 žumanaca
  • 100gr šećera
  • 1l mleka
  • 50gr gustina
  • 60gr brašna
  • 3 vanilin šećera
  • 250 gr putera
  • 10 većih banana
  • Dekoracija po zelji

  Priprema: Umutite belanca sa šećerom. Umutite posebno žumanca sa brašnom. Sjedinite žumance i belance pa izručite na pek patir i pecite oko 10ak minuta na 180 stepeni.

  Tako napravite 2 korice.

  Fil pravite tako što umutite žumanca, šećer, malo mleka, malo gustina, malo brašna i vanil šećera. Sve to skuvate u litar ključalog mleka.

  U prohlađen fil umutite puter.

  Dobijene korice odmah savijte u rolate koristeći mokru krpu. Kada razvijete rolat i skinete pek papir, namažite koricu sa džemom po izboru. Zatim srolajte opet rolat pa ga isecite na jednake parčiće. Posložite u kalup prvi sloj premazanih rolata, potom fil od jaja i šećera, a potom cele oljuštene banane, pa preko fil. Ostavite preko noći da se torta stegne. Sutradan je ukrasite po želji.