Tiri u prijevodu znači sir. Grci vole pite ove vrste, često ih pripremaju s različitim sirevima u kombinaciji. Ovaj poseban recept uključuje dvije vrste sira zajedno s kiselim vrhnjem, što rezultira jelom koje se brzo priprema i izvrsnog je okusa.
POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:
Pet jaja, 200 grama brašna, 400 grama feta sira, 200 grama edamera ili nekog drugog tvrdog sira, jedna šalica vrhnja i 100 mililitara ulja.
Jedna žličica praška za pecivo.
KAKO PRIPREMITI GRČKU PITU SA SIROM?
U zdjeli lagano tucite jaja dok ne poprime konzistenciju prikladnu za prženje. Izmrvljenu fetu, koju treba izlomiti vilicom, dodati naribani edamame iz krupnijeg ribeža, kiselo vrhnje, ulje, sodu bikarbonu i prašak za pecivo i dobro izmiješati.
Lagano namastiti tepsiju promjera 30 cm, a zatim izliti smjesu na dno i uz stijenke tepsije. Pecite na temperaturi od 180 Celzijevih stupnjeva oko 45 minuta.
Pečena pita treba biti debljine otprilike dva prsta.
IZVOR: https://kuhinja-zdravlje.
Ima nevjerovatne ljekovite i hranljive vrijednosti… Da li znate da je u svijetu biljaka i…
Postoji mnogo trikova pomoću kojih možete izabrati idealnu lubenicu. No, za ovaj trik kažu da…
Postoji toliko kućnih poslova na koje u brzini ne obraćamo pažnju, a koje mogu uz…
Obje vrste krompira bogate su ugljenim hidratima i to specifičnom vrstom ugljenih hidrata koji održavaju…
Tragajući za najboljim receptom za ŠTRUDLICE, naišla sam na ovaj fantastičan! Mogu da stoje dugo…
Kupatilo i toalet su mjesta u domu koja su najčešće izložena naslagama kamenca Može se…