Najbolje od svega je što može da stoji u frižideru po nekoliko dana i uvek je kao da ste ga tek umesili.
Sastojci
– oko 1 kg brašna
– 500 ml mlakog mleka
– 200 ml jogurta
– 2 jaja
– 2 kašičice soli
– 1 kašičica šećera
– 1 kocka kvasca
Priprema
U vanglu prosejte kilo brašna i napravite udubljenje. Sipajte u to udubljenje malo mlakog mleka i izmrvite kvasac i pospite šećerom. Izmešajte sa malo brašna i ostavite da kvasac naraste.
Dodajte sve ostale sastojke i umesite glatko testo. Po potrebi dodajte još malo brašna sve dok testo prestane da vam se lepi za ruke. Prekrijte testo krpom i ostavite da ga lepo naraste.
Od ovog testa možete pravite pogače, kiflice, mekike, picu, ma šta god poželite. Ako ne potrošite sve umotajte testo u najlon kesu i ostavite ga u frižideru i do nekoliko dana.
Izvor: procitajtevise.com
SASTOJCI: Krem od jagoda: -425 g pasiranih jagoda (svježih ili zamrznutih) -50 g šećera -1…
Opće je poznato da je smokva izuzetno zdravo voće.Malo ko zna koliko je zapravo koristan…
Svaki dan u mom malom vrtu uberem barem pola kile jagoda, pa kako ih ne…
SASTOJCI: 300 g mljevenog plazma keksa 100 g margarina 100 g šećera u prahu 2…
Sastojci i priprema: – 600 gr. šećera – 200 ml. vode – 3 lista oblandi…
Sastojci Kora: 5 jaja 100 g čokolade za kuvanje 150 g šećera 70 g brašna…