ŠVEDSKI KROMPIR ZAPEČEN S KAČKAVALJEM I ŠUNKOM: NE MOŽE DA SE OPIŠE, MORA DA SE PROBA! (RECEPT)

SASTOJCI:

1 kg krompira,

malo ulja, 

so po ukusu,

200 g kačkavalja, 

oko 100 g šunke ili suvomesnatog po izboru,

2 šolje pavlake za kuvanje ili bešamel sosa.

PRIPREMA:

Krompir oljuštite i isecite na trake ali ne do kraja, već tako da na dnu ostane sastavljen.

Premažite krompire uljem pomoću četkice, posolite i pecite u rerni na 200 stepeni oko sat vremena.

Deo kačkavalja i šunku isecite na parčiće pa ređajte u proreze na pečenom krompiru šunka-kačkavalj-šunka i tako dok ne napunite sve krompire. 

Zatim sve prelijte bešamel sosom i pospite preostalim rendanim kačkavaljem.

Zapecite još 20 minuta na 200 stepeni i vaš švedski krompir božanstvenog ukusa je gotov!