Categories: Sports

SVAKA DOMAĆICA MORA DA ZNA OVU CAKU: Dodajte 1 tajni sastojak i bijelo meso više nikada neće biti suho

Bijelo meso je najzdravije ako se kuha, a interesantno je da 80% kalorija iz bijelog mesa dolazi iz proteina, a samo 20% iz masti.

Njegova niska kaloričnost pozitivno utiče na smanjenje telesne težine, a visoka količina proteina koju sadrži pomaže telu da izgradi mišiće. To nije jedina prednost bijelog mesa. Naime, ono ne sadrži ugljene hidrate i zbog toga je njegov glikemijski indeks ravan nuli, što ga čini preporučljivom vrstom mesa za sve koji se bore sa insulinskom rezistencijom.

Bilo da ste na dijeti ili vodite računa o zdravlju kuhano ili pečeno belo meso je najbolji izbor, ali takva termička obrada može da ga isuši previše.

Belo meso je suho i gumeno ako se ne pripremi kako treba, a ako ga prekuhate ili izložite većoj temperaturi dodatno ćete pogoršati ukus. Postoje cake koje će vam pomoći da čak i kuhano bijelo meso uvijek bude sočno i ukusno. Prije nego što krenete sa kuhanjem, meso odledite skroz.

Takođe, jako je bitno da ga ubacite u ključalu vodu, ako želite da bude savršenog ukusa. Ova dva savjeta jesu bitna, ali najvažniji je treći, a to je dodavanje tajnog sastojka. On će vam pomoći čak i ako niste ispratili prethodna dva pravila u potpunosti. U vodu koju ste stavili da proključa sipajte jednu kašičicu limunovog soka. Ovo obavezno uradite prije nego što dodate bijelo meso. Ovaj jednostavan sastojak osiguraće da gotovo jelo bude mekano i sočno.

novi.ba

Zdravlje

Recent Posts

Savršen novogodišnji kolač za 10 minuta: Kremast i neodoljiv!

Savršen novogodišnji kolač za 10 minuta: Kremast i neodoljiv! Svi traže ovaj recept! Sastojci: 500…

4 minutes ago

URAGAN SALATA: Najlepša salata sa tunjevinom koju stalno pravim

URAGAN SALATA: Najlepša salata sa tunjevinom koju stalno pravim. Ova salata je pravi uragan ukusa…

2 hours ago

RERNU više ne ribam, nema razloga za to: OVO pošpricam uveče, a ujutro samo obrišem krpom – pećnica je kao nova!

Za redovito održavanje pećnice izbjegavam korištenje komercijalnih sredstava za odmašćivanje ili čišćenja. Ovo mi je…

2 hours ago

Predivna poslastica od bele čokolade: 5 sastojaka za 15 minuta

“Predivna poslastica od bele čokolade – kad bih morala da izaberem samo jedan slatkiš koji…

3 hours ago

Ukiselili ste kupus, a NISTE DODALI OVU VOĆKU: Brzo u kacu ubacite samo 2 KRIŠKE – Bit ćete nam zahvalni

Zimski kupus, kiseli kupus ili fermentisani kupus je važna namirnica za održavanje zdravlja tokom hladnih…

13 hours ago

Juče pravila, danas ga nema! Najbolji mramorni kolač – deca kažu da je isti Barni

Juče pravila, danas ga nema! Mramorni kolač – deca kažu da je isti Barni. Mramorni…

13 hours ago