Kurkuma ima posebno mjesto u indijskoj kuhinji zbog svoje zlatne boje i iznenađujućeg okusa, no to što nju čini posebnom je nevjerovatna ljekovitost… Ona se naširoko koristi zbog svojih ljekovitih svojstava u obje, kineskoj i ayurvedskoj medicini za liječenje mnogih različitih zdravstvenih problema, od bolova do raka. Ono što čini ovaj začin tako posebnim su njegova anti-aging, anti-upalna i antioksidativna svojstva. Aktivni spoj u kurkumi se zovekurkumin i on je detaljno proučavan tokom proteklih godina. On je vrlo koristan zbog svojih antiseptičkih, protivupalnih i antioksidativnih svojstava. Osim kurkumina, kurkuma sadrži i druge hranjive tvari kao što su vitamini, minerali, kalcij i vlakna. Najbolji dio u čitavoj priči je da jekurkuma netoksična i ne izaziva nikakve nuspojave. Stoga, ona je potpuno sigurna za upotrebu.
Zdravstvene prednosti kurkume:
– Poboljšava raspoloženje
– Kontroliše dijabetes
– Detoksikacija jetre
– Poboljšava probavu
– Spriječava Alzheimerovu bolest
– Održava srce zdravim
– Liječi rane
– Spriječava artritis i djeluje kao prirodni ubica bolova
– Spriječava rak
– Čini kožu zdravijom i ljepšom
– Kurkuma je dobar u prevenciji pigmentaciju kože i toniranju kože. Redovita upotreba kurkume na vašoj koži utiče na njen sjaj.
RECEPTI
Sve što trebate učiniti je pomiješati prstohvat praha kurkume s pastom izrađenom od pola kašičice soka od limuna, kašičice soka od paradajza, te prstohvat brašna. Nanesite smjesu na tamne krugove oko očiju i pustite da odstoji 10 minuta. Ova smjesa je jedna od najboljih prirodnih lijekova za liječenje podočnjaka, i ima sposobnost ih ukloniti u bilo kom trenutku. Druga mogućnost je da koristite smjesu izrađenu od kurkume u prahu i soka od ananasa. Neka smjesa odstoji oko očiju tokom 10 minuta, a rezultat će biti svijetla koža. Da li ste čuli za “Zlatno mlijeko”? Ovaj drevni jogijski lijek je naširoko korisšten za liječenje različitih zdravstvenih problema, uključujući i parazite, infekcije bubrega, gube, infekcije mjehura, virusnih infekcija, proljeva, groznica, prehlada, bolova u mišićima, bronhitisa, glavobolje i artritis.
RECEPT ZA “ZLATNO MLIJEKO”
Sastojci:
– 1 čaša mlijeka
– ½ kašičice ekstra djevičanskog kokosovog ulja
– 1 kašičica sirovog meda
– ½ kašičice mljevene kurkume
– ¼ kašičice svježe mljevenom crnog papra
Upustvo:
Prvo, zagrijte mlijeko i dodajte cimet. Zatim dodati kokosovo ulje, med, kurkumu, i papar. Miješajte stalno dok se smjesa ne zagrije do vrenja. Pobrinite se da ne dođe do vrenja. Procijedite i zlatno mlijeko je spremno!
Napomena: Preporučuje se da se promiješa prije nego se popije, jer nisu svi od sastojaka topljivi. Ne zaboravite podijeliti sa svojim prijateljima i porodicom na Facebooku, jer možda pomoći nekome u potrebi!
Izvor: novihorizonti
Sultan oblande: Lako i brzo pripremljene, a ukus fantastičan! Savršen kolač za svaku priliku! Lako…
Novogodišnji kolačići – pripremite desert koji stvara prazničnu atmosferu. Tope se u ustima. Sastojci: 120…
Starinski kolač DAN I NOĆ. Jeftin i jednostavan od sastojaka koje uglavnom imate kod kuće.…
Kafa je jedno od omiljenih pića koje se konzumira svakodnevno, ali nakon kuhanja i ispijanja…
Oblatne sa keksom i kokosom recept. Sve od jedne smjese. Jednostavna poslastica za 15 minuta.…
Desert za 5 minuta: Kolač koji se topi u ustima, ne peče se i gotov…