Špagete Bolonjeze (Bolognese)

Špagete Bolonjeze su sigurno jedno od najpopularnijih jela sa špagetama. Brzo i lako ćete ga pripremiti, dok se krčka sos skuvaćete špagete i imati ručak ili večeru za pola sata.

Sastojci:

• 500 gr mlevenog mesa
• 2  glavice crnog luka
• 1 kašika suvog začina
• 1 kašičica crvene, mlevene paprike
• mala konzerva paradajz pelata
• origano i bosiljak po ukusu
• prstohvat bibera
• 100 ml ulja

Priprema:
Sitno iseckati luk i staviti ga da se dinsta 15 -20 minuta sa suvim začinom, uljem i malo vode.

Kada je luk omekanio dodati mleveno meso i promešati.

Naliti malo vode ( za jednu čašu ) i ostaviti da se polako dinsta sve zajedno.

Dok se meso dinsta pripremiti pelat.

Ja ga izblendiram pa kad voda ispari istresem, a može i da se isecka.

Kada dodate pelat dodajte i crvenu papriku i biber.

Kada se pelat skuvao zajedno sa mesom i dobio se fini preliv dodajte origano i bosiljak po ukusu.

Špagete pripremiti prema uputstvu sa kese i poslužiti uz bolonjeze sos.

AKO VAM SE OVA OBJAVA SVIDJELA, LAJKUJTE JE I PODIJELITE NA SVOJ PROFIL. UKOLIKO IMATE NEKU PRIMJEDBU ILI VAM JE OVA OBJAVA KORISNA, OSTAVITE SVOJ KOMENTAR. HVALA!