SLATKI PUŽIĆI IZ TIGANJA.
Mekano i vazdušasto testo – topi se u ustima.
Sastojci:
200 ml toplog mleka
5 g suvog kvasca
1 jaje
1 kašika šećera
rendana kora pomorandže
40 ml biljnog ulja
420 g brašna
1/2 kašičice soli
Priprema: U mlako mleko stavite kvasac i šećer pa promešajte, Dodajte umućeno jaje, ulje i rendanu koricu narandže pa ponovo promešajte. Postepeno dodajte brašno, sipajte i so pa polako obrađujte testo rukama. Pokrijte testo kesom ili folijom i ostavite da odmara oko 1 sat.
Nakon toga podelite testo na otprilike 9 loptica težine oko 80g. Svaku lopticu razvaljajte rukama u dugačak valjak pa oblikujte pužiće. Kada ste ih sve napravili pokrijte ih krpom i ostavite 20 min. Onda ih pržite u ulju sa obe strane. Pospite šećerom u prahu.
Izvor: Stvar ukusa
Ako ste pokušali, kao što sam ja, ponoviti palačinke koje je napravila vaša majka, baka,…
U poslednje vreme, sve više ljudi se odlučuje da sami kod kuće prave domaći hleb…
Za početak, hajde da pogledamo koje namirnice su potrebne kako bismo kreirali ovu slojevitu tortu…
Ova mast iz apoteke je hit i možete je kupiti za sitniš. Djeluje bolje od…
Limun je jedno od najomiljenijih voćki koje možemo uzgajati kod kuće – ne samo zbog…
Geranijumi su među najpopularnijim cvijećem, teško bi bilo pronaći kuću u kojoj ih nema istaknutih…