Sastojci
za tijesto
400 g brašna
1 dl mlijeka
1 dl jogurta
1/2 dl ulja
1 kom jaje
10 g Kvasca instant Dolcela
1 kašičica soli
1 kašika šećera
za premazivanje
1 kom žumance
1 kašika ulja
po potrebi susam, mak i sl.
Priprema
1.
Kvasac i šećer izmiješati pa preliti mlakim mlijekom i ostaviti da naraste. Umutiti jaje, dodati so i ulje pa izmiješati, dodati mlak jogurt i nadošli kvasac, izmiješati i dodavati brašno, postepeno, pa zamijesiti glatko tijesto. Pokriti i ostaviti na toplom da naraste
2.
Nadošlo tijesto premijesiti pa ga istanjiti u kvadrat 35 x 35 cm. isjeći na trakice široke do 1,5 cm. i saviti pužića, kraj trakice saviti ispod tijesta.
3.
Pužiće stavljati u pleh obložen papirom za pečenje sa malim razmacima između njih.
4.
Premazati žumancetom izmućenim sa malo ulja i posuti susamom. Ostaviti da još malo narastu, dok se rerna zagrije
Izvor:coolinarika.com
Ako mislite da će vaši krastavci procvjetati bez trunke brige, grdno se varate.…
SASTOJCI: Krem od jagoda: -425 g pasiranih jagoda (svježih ili zamrznutih) -50 g šećera -1…
Opće je poznato da je smokva izuzetno zdravo voće.Malo ko zna koliko je zapravo koristan…
Svaki dan u mom malom vrtu uberem barem pola kile jagoda, pa kako ih ne…
SASTOJCI: 300 g mljevenog plazma keksa 100 g margarina 100 g šećera u prahu 2…
Sastojci i priprema: – 600 gr. šećera – 200 ml. vode – 3 lista oblandi…