Sastojci
za tijesto
400 g brašna
1 dl mlijeka
1 dl jogurta
1/2 dl ulja
1 kom jaje
10 g Kvasca instant Dolcela
1 kašičica soli
1 kašika šećera
za premazivanje
1 kom žumance
1 kašika ulja
po potrebi susam, mak i sl.
Priprema
1.
Kvasac i šećer izmiješati pa preliti mlakim mlijekom i ostaviti da naraste. Umutiti jaje, dodati so i ulje pa izmiješati, dodati mlak jogurt i nadošli kvasac, izmiješati i dodavati brašno, postepeno, pa zamijesiti glatko tijesto. Pokriti i ostaviti na toplom da naraste
2.
Nadošlo tijesto premijesiti pa ga istanjiti u kvadrat 35 x 35 cm. isjeći na trakice široke do 1,5 cm. i saviti pužića, kraj trakice saviti ispod tijesta.
3.
Pužiće stavljati u pleh obložen papirom za pečenje sa malim razmacima između njih.
4.
Premazati žumancetom izmućenim sa malo ulja i posuti susamom. Ostaviti da još malo narastu, dok se rerna zagrije
Izvor:coolinarika.com
Recept za gulaš: Sastojci: 600 g junećeg buta 2 glavice luka 3 čena češnjaka Sol,…
Mozgalica: Koja žena je siromašna? Ljudi donose odluke na temelju svojih životnih iskustava. Oni…
“Doktor za spavanje” tvrdi da ćete uz ovaj trik zaspati za samo 60 sekundi! Kada…
Potrebni sastojci – jednostavni, a moćni Da biste napravili ovaj raskošni kolač, biće vam potrebni…
Ne otkrivaj previše, nisu ti svi prijatelji, neki se samo pretvaraju – Sreća voli tišinu“:…
Starinske kremaste štanglice Lijepe, nježne i ukusne – ove štanglice su klasik koji se lako…