Evo šta treba da znate o ovom mirisnom plodu.
Karanfilić je prepun mangana, esencijalnog nutrijenta za izgradnju kostiju. Samo jedna kašičica sadrži preko 50 odsto dnevnih potrebnih količina.
Još u 13. veku karanfilić se koristio za lečenje zubobolje zbog svog aktivnog jedinjenja eugenola, koji ima analgetska svojstva. Pokazalo se da su pacijenti koji su koristili pastu na bazi eugenola nakon stomatološke intervencije imali manje bola, upala i infekcija.
Studije na miševima ukazuju na to da karanfilić može prouzrokovati niži nivo glukoze u krvi kod onih koji imaju dijabetes. I dok je istraživanje na ljudima još preliminarno, ipak obećava.
Bogat je antioksidansima
Na rang-listi prvih 100 najbogatijih izvora antioksidans karanfilić je na prvom mestu, nadmašujući borovnice više od 30 puta. U laboratorijskim studijama pokazano je da antioksidativna svojstva ekstrakta karanfilića usporavaju rast određenih tumora, mada je potrebno još istraživanja da bi se to potvrdilo.
Izvor: alo.rs
Zimski kupus, kiseli kupus ili fermentisani kupus je važna namirnica za održavanje zdravlja tokom hladnih…
Juče pravila, danas ga nema! Mramorni kolač – deca kažu da je isti Barni. Mramorni…
Lenja žena: Osvežavajuća poslastica gotova za tren oka! Ovaj recept vredi probati jer je neodoljivo…
Ovaj prelijepi desert mogao bi biti ponuđen i u restoranu s 5 zvjezdica. Sasvim lako…
LEDENA ČOKOLADNA TORTA: Najlakši i najbrži recept od svega 4 sastojka – prosto neodoljiva. Najlakši…
Samo 1 jaje i 1 jabuka? Pripremite ukusan desert za 15 minuta! Brzo i lako.…