Evo šta treba da znate o ovom mirisnom plodu.
Karanfilić je prepun mangana, esencijalnog nutrijenta za izgradnju kostiju. Samo jedna kašičica sadrži preko 50 odsto dnevnih potrebnih količina.
Još u 13. veku karanfilić se koristio za lečenje zubobolje zbog svog aktivnog jedinjenja eugenola, koji ima analgetska svojstva. Pokazalo se da su pacijenti koji su koristili pastu na bazi eugenola nakon stomatološke intervencije imali manje bola, upala i infekcija.
Studije na miševima ukazuju na to da karanfilić može prouzrokovati niži nivo glukoze u krvi kod onih koji imaju dijabetes. I dok je istraživanje na ljudima još preliminarno, ipak obećava.
Bogat je antioksidansima
Na rang-listi prvih 100 najbogatijih izvora antioksidans karanfilić je na prvom mestu, nadmašujući borovnice više od 30 puta. U laboratorijskim studijama pokazano je da antioksidativna svojstva ekstrakta karanfilića usporavaju rast određenih tumora, mada je potrebno još istraživanja da bi se to potvrdilo.
Izvor: alo.rs
Sastojci Za koru: 6 kom Žumanjak 6 kašika Šećer 6 kašika Brašno 6 kašika Ulje 6 kašika Mlijeko Prašak za pecivo(malo) Za šaum: 6 kom Bjelanjak 6 punih…
Sastojci 500 g pilećeg mesa (najbolje batak i zabatak) 1 veća šargarepa 1 manji koren…
Domaćice kažu da nema ničeg prostijeg nego skuvati GRAŠAK Otvorite kesu zamrznutog povrća, sipate u vodu…
SUPER PREDJELO – Napravite najlepši carski slani rolat! Toliko je dobar rolat da će vam…
Jeste li umorni od istih starih jela od mesa i tražite zdravu, ukusnu alternativu? Tikvice…
POTREBNI SASTOJCI: 1 krompir 1 šargarepa Sol brokoli 1 crvena paprika 3 jaja sol i…