Categories: Sports

Recept za italijansku tortu Kapreze star preko 100 godina, pravi se bez brašna sa 6 sastojaka: Ukusna i vazušasta

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 250 g crne čokolade za kuvanje
  • 200 g maslaca
  • 4 jaja
  • 180 g šećera
  • 300 g mlevenih badema (ili bademovog brašna)
  • šećer u prahu za posipanje

    Priprema:

    Iseckajte čokoladu i rastopite je na pari zajedno s omekšalim maslacem, pa dobro sjedinite.

    Odvojte belanca od žumanaca. Žumanca umutite sa šećerom dok smesa ne postane glatka i kremasta.

    Dodajte smesu od žumanaca u smesu s čokoladom i maslacem i sve lepo sjedinite.

    Belanca umutite u čvrst sneg i nežno ih umešajte u smesu koristeći špatulu.

    Na kraju dodajte bademovo brašno ili mlevene blanširane bademe i sve prelijte u okrugli kalup prethodno podmazan maslacem.

    Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta. Kada je torta gotova, ostavite je da se ohladi.

    Ohlađenu tortu pospite šećerom u prahu i, po želji, poslužite sa svežim voćem.

     

  • AUTOR:https://stil.kurir.rs/recepti
Zdravlje

Recent Posts

0V0 JE NAJLJEK0VITIJA BILJKA NA SVIJETU A K0D NAS RASTE KA0 K0R0V

Glog je toliko ljekovita biljka da se oko nje stvorila i legenda o tome kako…

8 hours ago

JEDAN OD NAJUKUSNIJIH RUČAKA SA MESOM I KROMPIROM KOJI SAM PROBALA (RECEPT)

Potrebno je: Za ćufte: 500 gr mlevenog mesa 100 gr ovsenih pahuljica 2-3 čena belog…

11 hours ago

Pita od jabuka ili lenja pita – Proveren recept koji uvek uspeva!

Pita od jabuka ili lenja pita – Proveren recept koji uvek uspeva! Lenja pita, poznata…

13 hours ago

MEKANA POGAČA SA KISELIM MLIJEKOM: Na stolu je za 30 minuta

Sastojci: – 300 gr bijelog brašna – 3 jaja – 250 ml kiselog mlijeka –…

16 hours ago

Najbolji domaći liker od borovnica – jednostavan recept za savršeni voćni eliksir!

Idealno za ljubitelje voćnih likera – jednostavan recept za aromatični domaći liker koji će vas…

17 hours ago

Pileća susam salata – savršena salata gotova za 5 minuta

Pileća susam salata je salata koja se zaista brzo sprema, može da stoji par dana,…

18 hours ago