Categories: Sports

Recept za 5 minuta! Ovu ukusnu i jednostavnu TORTU bez brašna 😋 ćete praviti svaki dan.

Sastojci:

250 grama krem ​​sira na sobnoj temperaturi i 40 grama omekšalog maslaca. Umiješajte 1 žlicu limunovog soka i 80 grama mlijeka, a zatim 1 paketić Dolcela Bourbon vanilin šećera. Uz to 5 jaja razdvojiti na žumanjke i bjelanjke. Odmjerite 35 grama Podravka glatkog brašna, 20 grama Dolce Gussnela, prstohvat soli i 120 grama šećera.Za posluživanje:

Dolcela Vanilija šećer u prahu

Priprema:


1.
Zagrijte pećnicu na temperaturu od 160 Celzijevih stupnjeva.
2.
Pripremite kalup za tortu unutarnjeg promjera 20-22 cm tako da sve unutarnje površine obložite papirom za pečenje, a izvana obložite aluminijskom folijom. Nakon toga stavite kalup u duboku posudu i prokuhajte otprilike 1 litru vode.
3.
Krem sir pomiješajte s maslacem, limunovim sokom, mlijekom i burbon vanilin šećerom. Umiješajte žumanjke pojedinačno, pazeći da se dobro izmiješaju između svakog dodavanja kako bi se uklonile grudice. Prosijajte kombinaciju Gussnela i brašna u ovu smjesu, zatim sve sastojke miješajte dok ne dobijete glatku konzistenciju.
4.
U posebnoj zdjeli pomiješajte bjelanjke sa soli. Kad se postigne čvrsta snježna konzistencija, dodati šećer i nastaviti miksati dok se ne dobije čvrsta i sjajna pjena.
5.
Pažljivo lopaticom umiješajte shaum u žutu smjesu.
6.
Pažljivo premjestite smjesu u kalup za torte, pazeći da je površina izravnana, a zatim ulijte vruću vodu u okolnu posudu dok ne dosegne otprilike polovicu visine smjese.
7.
Pecite otprilike 55 do 60 minuta, pazeći da vrata pećnice ostanu zatvorena tijekom cijelog procesa.
8.
Kolač odmah izvaditi iz kalupa i lagano odlijepiti papir za pečenje. Iako se ne bi trebao značajno urušiti, može doći do blagog utonuća od otprilike 1-2 cm tijekom procesa hlađenja.

Posluživanje:

Nakon što se kolač ohladi, pospite ga šećerom u prahu i za posluživanje pospite voćnim pireom ili zagrijanim džemom.
Zdravlje

Share
Published by
Zdravlje
4 months ago

Recent Posts

Kopriva – Moćna biljka za zdravlje i kako pripremiti lekoviti čaj

Kopriva je biljka koju mnogi smatraju običnim korovom, ali zapravo je prava dragocenost kada je…

2 days ago

Zdrav SIR bez odjeka i hemikalija: Imam 1 kg odličnog sira od 2 litre mlijeka – voli ga cijela porodica!

Odličan domaći sir, sličan poznatom i popularnom feta siru. Sada ga lako možete napraviti kod…

3 days ago

OVAJ TRIK ZA ODMRZAVANJE MESA NE ZNAJU NI NAJBOLJI KUHARI: Biće spremno za pripremu za samo 5 minuta

Dolaze vam neplanski gosti a meso vam nije odrznuto i ne znate šta da radite…

3 days ago

Bela pahulja je bio omiljeni kolač Jovanke Broz: Poput oblaka punog mekog fila.

Sastojci za koru: 7 belanaca 1 celo jaje 7 kašika šećera 7 kašika brašna 3…

3 days ago

TRI ZDRAVA S0KA ZA BLISTAVU K0ŽU, RAVAN ST0MAK I DET0KSIKACIJU

Sok za blistavu kožu 2 šargarepe 1 narandža Ovaj sok je bogat beta-karotenom i vitaminom…

3 days ago

ZAŠTO SE PRVO PRŽI MLJEVENO MESO, PA SE TEK ONDA DODAJE CRNI LUK? Kuvarica otkrila tajnu, LJUDI ZINULI OD ŠOKA

Mljeveno meso često se koristi u kulinarstvu. Može poslužiti kao nadjev za jela kao što…

3 days ago