Categories: Sports

Recept za 5 minuta! Ovu ukusnu i jednostavnu TORTU bez brašna 😋 ćete praviti svaki dan.

Sastojci:

250 grama krem ​​sira na sobnoj temperaturi i 40 grama omekšalog maslaca. Umiješajte 1 žlicu limunovog soka i 80 grama mlijeka, a zatim 1 paketić Dolcela Bourbon vanilin šećera. Uz to 5 jaja razdvojiti na žumanjke i bjelanjke. Odmjerite 35 grama Podravka glatkog brašna, 20 grama Dolce Gussnela, prstohvat soli i 120 grama šećera.Za posluživanje:

Dolcela Vanilija šećer u prahu

Priprema:


1.
Zagrijte pećnicu na temperaturu od 160 Celzijevih stupnjeva.
2.
Pripremite kalup za tortu unutarnjeg promjera 20-22 cm tako da sve unutarnje površine obložite papirom za pečenje, a izvana obložite aluminijskom folijom. Nakon toga stavite kalup u duboku posudu i prokuhajte otprilike 1 litru vode.
3.
Krem sir pomiješajte s maslacem, limunovim sokom, mlijekom i burbon vanilin šećerom. Umiješajte žumanjke pojedinačno, pazeći da se dobro izmiješaju između svakog dodavanja kako bi se uklonile grudice. Prosijajte kombinaciju Gussnela i brašna u ovu smjesu, zatim sve sastojke miješajte dok ne dobijete glatku konzistenciju.
4.
U posebnoj zdjeli pomiješajte bjelanjke sa soli. Kad se postigne čvrsta snježna konzistencija, dodati šećer i nastaviti miksati dok se ne dobije čvrsta i sjajna pjena.
5.
Pažljivo lopaticom umiješajte shaum u žutu smjesu.
6.
Pažljivo premjestite smjesu u kalup za torte, pazeći da je površina izravnana, a zatim ulijte vruću vodu u okolnu posudu dok ne dosegne otprilike polovicu visine smjese.
7.
Pecite otprilike 55 do 60 minuta, pazeći da vrata pećnice ostanu zatvorena tijekom cijelog procesa.
8.
Kolač odmah izvaditi iz kalupa i lagano odlijepiti papir za pečenje. Iako se ne bi trebao značajno urušiti, može doći do blagog utonuća od otprilike 1-2 cm tijekom procesa hlađenja.

Posluživanje:

Nakon što se kolač ohladi, pospite ga šećerom u prahu i za posluživanje pospite voćnim pireom ili zagrijanim džemom.
Zdravlje

Share
Published by
Zdravlje
10 months ago

Recent Posts

SVI IH MIJEŠAMO U SALATAMA, STRUČNJACI UPOZORAVAJU: Krastavce i paradajz nikada ne biste smjeli jesti ZAJEDNO u ISTOJ salati, EVO ZAŠTO!

Jedini kriterij koji ljudi imaju kada su u pitanju miješane salate su ukusni sastojci, ali…

3 weeks ago

Dobri stari, Češki kolač…

KOLAČ SA KREMOM I PJENOM – STARINSKI RECEPT Ovaj kolač je prava klasika – mekan…

3 weeks ago

DOBRI, STARI ČEŠKI KOLAČ

Sastojci Tijesto: – 5 jaja – 25 dag – šećera – 20 dag brašna –…

3 weeks ago

RUČAK ZA TREN: POSNE Pljeskavice od krompira – izuzetno hranljive i ukusne

RUČAK ZA TREN: POSNE Pljeskavice od krompira – izuzetno hranljive i ukusne Ove posne pljeskavice…

3 weeks ago

USKRŠNJI KOLAČ, od 1 kg brašna dobijate, 3 Uskršnje pletenice…

USKRŠNJI KOLAČ – OD 1 KG BRAŠNA DOBIJATE – 3 USKRŠNJE PLETENICE Ovaj uskršnji kolač…

3 weeks ago

Savršene mermerne šare uz samo 2 sastojka iz kuhinje! Bez hemije, a rezultat kao iz bajke, boje koje oduzimaju dah…

Savršene mermerne šare uz samo 2 sastojka iz kuhinje! Ova tehnika prirodnog farbanja uskršnjih jaja…

3 weeks ago