PROJA SA SIROM – NAJBOLJI RECEPT.
Sočna i mekana kao sunđer, nezaboravno savršenstvo ukusa!
Sastojci:
– 3 jaja
– 1,5 žličica soli
– 1 dl ulja
– 2 dl jogurta
– 2 čaše (od 2 dl) instant palente
– 1 čaša glatkog brašna
– 1 čaša oštrog brašna
– 1 vrećica praška za pecivo
– 2 dl mlijeka
– 200 – 300 g svježeg kravljeg sira
Priprema: Razmutite pjanjačom jaja i sol, dodajte ulje, jogurt pa palentu i brašna s praškom za pecivo.
Povežite s malo mlijeka u glatku smjesu da nema grudica pa dodajte svo mlijeko, dobro izmješajte
Nalijte smjesu na namašten i pobrašnjen lim ili na pek papir. Nije bitna veličina lima, u manjem ćete dobiti višlje kocke a u većem će biti niže, ja sam pekla u većem (35×25 cm).
Na tijesto rasporedite nadrobljeni sir i žlicom ga malo utisnite u tijesto.
Pecite prvo 5 minuta na 200 °C, a onda smanjite na 180°C još 20 ak minuta, dok dobije zlaćanu bojicu
Narežite na kocke i papajte…
Izvor:coolinarka
Kopriva je biljka koju mnogi smatraju običnim korovom, ali zapravo je prava dragocenost kada je…
Odličan domaći sir, sličan poznatom i popularnom feta siru. Sada ga lako možete napraviti kod…
Dolaze vam neplanski gosti a meso vam nije odrznuto i ne znate šta da radite…
Sastojci za koru: 7 belanaca 1 celo jaje 7 kašika šećera 7 kašika brašna 3…
Sok za blistavu kožu 2 šargarepe 1 narandža Ovaj sok je bogat beta-karotenom i vitaminom…
Mljeveno meso često se koristi u kulinarstvu. Može poslužiti kao nadjev za jela kao što…