Categories: Sports

PROJA SA SIROM: Sočna i mekana kao sunđer, nezaboravno savršenstvo ukusa!

PROJA SA SIROM – NAJBOLJI RECEPT.

Sočna i mekana kao sunđer, nezaboravno savršenstvo ukusa!

Sastojci:

– 3 jaja
– 1,5 žličica soli
– 1 dl ulja
– 2 dl jogurta
– 2 čaše (od 2 dl) instant palente
– 1 čaša glatkog brašna
– 1 čaša oštrog brašna
– 1 vrećica praška za pecivo
– 2 dl mlijeka
– 200 – 300 g svježeg kravljeg sira

Priprema: Razmutite pjanjačom jaja i sol, dodajte ulje, jogurt pa palentu i brašna s praškom za pecivo.

Povežite s malo mlijeka u glatku smjesu da nema grudica pa dodajte svo mlijeko, dobro izmješajte

Nalijte smjesu na namašten i pobrašnjen lim ili na pek papir. Nije bitna veličina lima, u manjem ćete dobiti višlje kocke a u većem će biti niže, ja sam pekla u većem (35×25 cm).

Na tijesto rasporedite nadrobljeni sir i žlicom ga malo utisnite u tijesto.

Pecite prvo 5 minuta na 200 °C, a onda smanjite na 180°C još 20 ak minuta, dok dobije zlaćanu bojicu

Narežite na kocke i papajte…

Izvor:coolinarka

Zdravlje

Recent Posts

SVI IH MIJEŠAMO U SALATAMA, STRUČNJACI UPOZORAVAJU: Krastavce i paradajz nikada ne biste smjeli jesti ZAJEDNO u ISTOJ salati, EVO ZAŠTO!

Jedini kriterij koji ljudi imaju kada su u pitanju miješane salate su ukusni sastojci, ali…

3 weeks ago

Dobri stari, Češki kolač…

KOLAČ SA KREMOM I PJENOM – STARINSKI RECEPT Ovaj kolač je prava klasika – mekan…

3 weeks ago

DOBRI, STARI ČEŠKI KOLAČ

Sastojci Tijesto: – 5 jaja – 25 dag – šećera – 20 dag brašna –…

3 weeks ago

RUČAK ZA TREN: POSNE Pljeskavice od krompira – izuzetno hranljive i ukusne

RUČAK ZA TREN: POSNE Pljeskavice od krompira – izuzetno hranljive i ukusne Ove posne pljeskavice…

3 weeks ago

USKRŠNJI KOLAČ, od 1 kg brašna dobijate, 3 Uskršnje pletenice…

USKRŠNJI KOLAČ – OD 1 KG BRAŠNA DOBIJATE – 3 USKRŠNJE PLETENICE Ovaj uskršnji kolač…

3 weeks ago

Savršene mermerne šare uz samo 2 sastojka iz kuhinje! Bez hemije, a rezultat kao iz bajke, boje koje oduzimaju dah…

Savršene mermerne šare uz samo 2 sastojka iz kuhinje! Ova tehnika prirodnog farbanja uskršnjih jaja…

3 weeks ago