BONZITA – POSNA ZDRAVA VERZIJA

Potrebni sastojci:

• 8 kašika meda

• 100 g šećera u prahu

• 100 g čokolade

• 250 g margarina

• 200 g pečenog susama

• 100 g seckanih oraha

• 250 g “Čar na dar” kakao flipsa

Priprema (ukratko i jasno):

U šerpu sipati med i šećer u prahu, pa zagrevati na slaboj temperaturi dok se šećer potpuno ne otopi. Zatim dodati čokoladu i margarin isečen na komade. Mešati sve dok se smesa ne sjedini i ne postane glatka.

Kada se čokolada lepo rastopi, umešati pečen susam, sitno iseckane orahe i izgnječeni “Čar na dar” flips. Sve dobro izmešati da se sastojci ravnomerno rasporede.

Vratiti na ringlu da masa lagano provri 2–3 puta, pa odmah skloniti sa vatre.

Vruću masu izručiti u pleh obložen papirom za pečenje i ravnomerno poravnati. Po želji preko preliti otopljenom čokoladnom glazurom.

Ostaviti da se potpuno ohladi i stegne, pa seći na štanglice ili kocke.