SASTOJCI:
2 srednje tikvice,
so,
malo bibera,
feta ili tvrdi sir po izboru isečen na pljosnate kvadrate ili pravougaonike,
jaje,
brašno,
prezle.
PRIPREMA:
Tikvice oprati i oljuštiti, pa ih iseći po dužini na tanke, pljosnate trake.
Posoliti i malo pobiberiti, pa ostaviti da odstoje i puste vodu.
Ocediti tikvice, pa uzimati po dve trakice i napraviti od njih krst.
Na sredinu staviti pljosnati komad sira pa prebaciti trakice levo i desno i gore i dole i uviti listiće tikvica oko sira.
Zagrejati ulje u tiganju na umerenoj temperaturi, ulupati jaja i pripremiti brašno i prezle.
Uvaljati u brašno, umućeno jaje, pa u prezle i pohovati tikvice dok ne porumene.
Ispohovane tikvice ocediti od viška masnoće na papirnom ubrusu.
Prijatno!
Izvor: domacirecepti.nez
🍋 RECEPT – POSNE LIMUN MINI TORTICE SA BADEM LISTIĆIMA Sastojci: Za korice (posni keks…
Fantastične posne grickalice: Hrskave i jednostavne! Posni štapići za grickanje sa semenkama. Potrebno je: 300…
Ovaj hladni period bi mnogi od nas najradije prespavali, jer sa njim uvijek dođe i…
Beli luk ima lekovita svojstva koja se prirodno bore protiv bakterija, virusa i gljivica. Laboratorijske…
🍫 Čokoladne hurme punjene orasima (posne ili mrsne) Ovo su one savršene, sočne hurme koje…
Kafa je jedno od omiljenih pića koje se konzumira svakodnevno, ali nakon kuhanja i ispijanja…