Doručak se smatra najvažnijim obrokom u toku dana, te je veoma važno na koji način započinjemo dan i šta prvo unosimo u organizam. Među omiljenim namirnicama koje se konzumiraju za doručak, svakako jesu jaja i slanina, kao i mliječni proizvodi.
Međutim, ima i onih koji biraju nešto dijetalniju varijantu, kao što je ovsena kaša. Jedna Beograđanka pila je kefir svako jutro i otkrila kakav preporod je njen organizam doživio nakon samo mjesec dana. Ali, da li ste znali da su lanene sjemenke također zdrave? Žena koja je za doručak jela lan i jogurt opisala je svoje iskustvo.
“Kada sam bila mlađa uopšte nisam vodila računa o tome šta jedem, niti sam posebno uživala u hrani. Međutim, u studentskim danima sam počela da jedem mnogo brze hrane, grickalica. Kada sam počela da radim i odselila se od roditelja, tada su tek počeli problemi. Željela sam da pripazim šta jedem, ali bio mi je problem da nađem vremena, da se organizujem i da nađem volje.”
Dodaje da su tada kilogrami već počeli da se gomilaju, a njen organizam je sve teže podnosio lošu hranu. “Znala sam da moram nešto da promijenim… kao i svi drugi u eri kompjutera, odlučila sam da potražim na internetu rješenje za svoj problem.”
Kaže da nije ljubitelj jabukovog sirćeta i limuna, pa joj takvi recepti nisu bili interesantni, ali je zato našla i jedan recept sa lanom!
“Nikada prije nisam jela te čudne sjemenkice i nisu mi izgledale posebno privlačno… Ipak, odlučila sam da probam! Recept po kome se one ostave preko noći pa se jedu kao neka sluzava masa ujutru nije dolazio u obzir.”
Zbog toga je kupila mljeveni lan, jer on može lako da se svari, za razliku od cijelih semenki, a možete da ga nađete u bilo kojoj bolje opremljenoj prodavnici i zdravoj hrani.
“Svakog jutra sam jela šolju jogurta sa kašikom mljevenog lana i ubrzo sam primijetila da mi je stolica redovnija, stomak manje naduven, a gasovi više nisu bili problem.”
I, na kraju ono najbitnije: poslije dvije nedjelje je bila prijatno iznenađena kada je stala na vagu i shvatila da je izgubila dva kilograma!
Sjeme lana je bogato proteinima, topljivim vlaknima, mineralima gvožđa i cinka, ali i vitaminima B1, B2, C, E i provitaminom A.
Koristi kao dodatak žitaricama, koje konzumiraju oni koji drže dijetu ili žele bolje da pročiste organizam.
Kako su bogata uljima i vlaknima, ova sjemena su i odličan laksativ. Omega 3 masne kiseline, koje se nalaze u lanu, imaju protivupalna djelovanja. Mnoga klinička istraživanja su pokazala da s ovom biljkom možete da pomognete kod problema s visokim holesterolom i nekim srčanim bolestima.
Lan je odličan način da smiriš želudac, obnoviš sluzokožu i poboljšaš svoje zdravstveno stanje.
U toj sluzi se nalaze sva njegova ljekovita svojstva. Ona oboljelu sluznicu želuca oblaže, štiti i ublažava upale.
novi.ba
U svetu brzih recepata koji ne zahtevaju pečenje i sate provedene u kuhinji, brza Plazma…
KREMASTA POSLASTICA – JOGURT KOCKE: Kolač sa finom, pjenastom kremom. Kolač je jedan od onih…
U ogromnom i raznolikom svijetu biljaka postoji skromna, ali nevjerovatno moćna biljka koja često ostaje…
Jedna od najlepših poslastica je ova voćna plazma torta, koja se veoma lako pravi. Kada…
Još dok se peče – cela kuća miriše! Ručak koji svi traže! Pojede se pre…
SASTOJCI ZA KOLAČ Žuti biskvit 8 žumanjaca 250g maslaca 240g šećera 6 žlica vode…